Peet liigub kiiresti tagasihoidlikust juurviljast tipptasemel sporditoidulisandiks. See pole ainult hea maitse; uuringud näitavad üha enam, et peedi lisamine oma toitumisse avaldab käegakatsutavat, positiivset mõju vastupidavusalade sooritusvõimele.
Tippsportlased on seda saladust juba aastaid teadnud, kuid nüüd, kui see teadmine levib pühendunud harrastussportlaste seas, on peedi tarbimine — eriti mahla ja kontsentreeritud kujul — kiiresti kasvanud.
Aga mis täpselt peedis on, mis toimib sooritusvõime parandajana, ja kui palju pead seda tarbima, et kasu tunda?
Miks peet suurendab sinu vastupidavust? Lämmastikoksiidi saladus
Peedi positiivne mõju tuleneb otseselt nende kõrgest anorgaanilise nitraadi (NO3−) kontsentratsioonist. Kui sa seda nitraati tarbid, käivitab see võimsa bioloogilise protsessi:
- Muundamine: Sinu kehas muundatakse nitraat nitritiks (NO2−). Oluline on, et selle muundamise esimese sammu eest vastutavad sinu suu bakterid.
- Aktiveerimine: Nitraat muundub seejärel veresoonkonnas ja kudedes, eriti madala hapnikusisalduse tingimustes, mida kogetakse intensiivse treeningu ajal, lämmastikoksiidiks (NO).
Lämmastikoksiid (NO) on peamine sooritusvõime tõstja. Lihtsustatult öeldes Lämmastikoksiid:
- Laiendab veresooni: See toimib võimsa veresoonte laiendajana, lõdvestades veresoonte seinu. See suurendab oluliselt verevoolu sinu töötavatesse lihastesse ja ajju.
- Parandab lihaste efektiivsust: NO mõjutab positiivselt ka sinu mitokondreid (sinu rakkude jõujaamu), mis tähendab, et nad vajavad vähem hapnikku sama energia tootmiseks.
See topeltmõju — parem hapniku transport ja tõhusam hapniku kasutamine — teeb sind nii vastupidavamaks kui ka kiiremaks püsivates tegevustes nagu jooksmine, rattasõit, triatlon ja suusatamine.
Sinu annustamisjuhend: kui palju ja millal peedimahla juua
Nende "üliomaduste" täielikuks avamiseks on ajastus ja annus kriitilise tähtsusega. Lihtsalt peediga salati söömine ei pruugi olla piisav maksimaalse jõudlust parandava efekti saavutamiseks.
1. Akuutne Doos (Võistluspäeval)
Enamik uuringuid soovitab nitraatide sihttarbimist umbes kaks tundi enne treeningut või võistlust. See ajastus tagab, et sinu plasma lämmastikoksiidi tase on tipptasemel just siis, kui pingutus algab.
- Kontsentreerimata mahl: Joo 0,5 kuni 1 liiter tavalist peedimahla.
- Kontsentraat/Shot: Paljud eelistavad kontsentreeritud variante, mis nõuavad vaid umbes 1 detsiliitrit (100 ml) või eelnevalt mõõdetud shot'i joomist.
2. Laadimisfaas (Mõju Maksimeerimine)
Kui soovid maksimeerida mõju suureks sündmuseks, näitavad uuringud, et peaksid oma keha enne nitraatidega "laadima".
- Laadimisprotokoll: Joo sama kogus (0,5-1 liiter mahla või vastav shot) iga päev umbes nädala jooksul enne võistlust või olulist treeningperioodi.
Tähtis Märkus: Madalamad tarbimistasemed ei ole järjepidevalt näidanud samu positiivseid tulemusi, seega järgi soovitatud koguseid.
3. Oluline Nõuanne: Ära Sülita!
Nitraadi esmane muundumine nitraadiks toimub suus, tänu teatud bakteritele suus.
Ära sülita ega loputa suud kohe pärast mahla joomist. Selleks, et peedist saaks jõudlust parandav lämmastikoksiid, peab suus olev nitraat muutuma nitraadiks ja see tuleb neelata koos süllega. Antibakteriaalse suuvesi kasutamine selle laadimisfaasi ajal on samuti soovitav vältida.
Kas oled valmis selle võimsa juurvilja oma rutiini lisama? Kontsentreeritud peedishotid on laialdaselt saadaval tervisetoidu poodides ja spetsialiseeritud veebimüüjate juures, pakkudes mugavat võimalust saada vajalik doos ilma suure vedelikukoguseta.
