Przygotowujesz się od miesięcy do uzupełniania dawki buraka podczas wyścigu. Przed dniem wyścigu przyjmowałeś Stamox. Jeśli jednak wyścig trwa dłużej niż trzy godziny, brakuje Ci jednego kluczowego elementu: dawki uzupełniającej w trakcie wyścigu.
Oto skrócona wersja: korzyści w postaci zwiększonego poziomu tlenku azotu po przedstartowej dawce buraka nie utrzymują się wiecznie. Po około 2–3 godzinach poziom zaczyna spadać. Niewielka, podana we właściwym czasie dawka uzupełniająca może go ponownie zwiększyć i pomóc utrzymać tempo aż do mety.
Krótkie podsumowanie: uzupełniająca dawka buraka podczas wyścigu w skrócie
| Pytanie | Odpowiedź |
| Dlaczego uzupełniać dawkę? | Poziom azotynów w osoczu spada podczas długotrwałego wysiłku, zmniejszając efektywność wykorzystania tlenu |
| Kiedy? | Co 2–3 godziny podczas wyścigu |
| Ile? | 1 łyżka stołowa (~10 g) Stamoxu na każdą dawkę uzupełniającą |
| Jak to przenosić? | Wymieszany wcześniej w małej butelce lub miękkim bidonie, wyraźnie oznaczony |
| Kiedy to przetestować? | Podczas długich treningów, nigdy po raz pierwszy w dniu wyścigu |
Problem: działanie przedstartowej dawki ustępuje
Potraktuj przedstartową dawkę Stamoxu jak paliwo w baku. Pozwala wystartować z najwyższym poziomem tlenku azotu, maksymalnie rozszerzonymi naczyniami krwionośnymi, efektywnym dostarczaniem tlenu i niskim odczuwanym wysiłkiem.
Jednak z upływem godzin organizm zużywa te azotany. Badania potwierdzają, że poziom azotynów w osoczu — bezpośredniego prekursora tlenku azotu — naturalnie spada podczas długotrwałego, intensywnego wysiłku. Gdy tak się dzieje, efektywność wykorzystania tlenu spada, a utrzymanie tempa staje się trudniejsze. To nie jest nagły kryzys spowodowany niskim poziomem glikogenu. To stopniowa utrata korzyści z rozszerzenia naczyń krwionośnych, którą zapewniła początkowa dawka.
Rozwiązanie: prosta dawka podtrzymująca w trakcie wyścigu
Rozwiązanie jest proste. Uzupełniająca dawka Stamoxu podczas wyścigu nie polega na ładowaniu od zera. Chodzi o utrzymanie tego, co już zostało osiągnięte.
Kiedy uzupełniać dawkę
Co 2–3 godziny podczas wyścigu.
W przypadku 6-godzinnego wydarzenia oznacza to dwie dawki uzupełniające. W przypadku 10-godzinnego ultramaratonu — trzy do czterech. Taki czas podania odpowiada potwierdzonemu 2–3-godzinnemu okresowi szczytowego działania azotanów z diety.
Ile przyjmować
1–3 łyżki stołowe (~10–30 gramów) proszku z buraka Stamox.
To mniejsza porcja niż dawka ładowania przed wyścigiem. Wystarczy, aby uzupełnić poziom azotynów bez przeciążania żołądka podczas wysiłku.
Jak to zabrać ze sobą
Praktyczne rozwiązania wygrywają wyścigi. Przygotuj wcześniej porcję uzupełniającą, aby nie mocować się z opakowaniem w trakcie wyścigu.
- W małej butelce: Wymieszaj 1 łyżkę Stamox z niewielką ilością wody lub napoju elektrolitowego. Oznacz butelkę.
- W miękkiej butelce: Idealne rozwiązanie dla biegaczy. Minimalna waga i łatwy dostęp.
- Z paliwem: Jeśli używasz płynnego napoju węglowodanowego, połącz oba składniki w jednej piersiówce. Najpierw przetestuj to na treningu.
Dlaczego ma to znaczenie na finiszu
Bez porcji uzupełniającej ryzykujesz spadek formy w końcowej jednej trzeciej wyścigu — nie z powodu braku wytrenowania, lecz pogarszającej się efektywności dostarczania tlenu. Uzupełniając porcję co 2–3 godziny:
- Podtrzymuj rozszerzenie naczyń krwionośnych, które dostarcza tlen do mięśni
- Utrzymuj niższy odczuwany wysiłek przy tym samym tempie
- Opóźnij pojawienie się uczucia „ciężkich nóg”
- Zwiększ swoje szanse na ukończenie wyścigu równie mocno, jak go rozpocząłeś
Potwierdzają to badania. Przegląd parasolowy 15 metaanaliz z 2025 roku potwierdził, że korzyści azotanów dla wydolności zależą od ich stałej dostępności, natomiast Salem i in. (2025) wykazali, że stałe spożycie azotanów wspiera utlenowanie mięśni i zmniejsza markery zmęczenia.
Prosty plan na dzień wyścigu
- Przed wyścigiem: Przyjmij pełną porcję Stamox 2–3 godziny przed startem
- W trakcie wyścigu: Przyjmuj 1 łyżkę Stamox co 2–3 godziny
- Po wyścigu: Skup się na regeneracji — badania pokazują, że suplementacja burakiem może zmniejszyć DOMS po 24–48 godzinach
Nie tylko zacznij mocno — utrzymaj tempo
Proszek buraczany Stamox to coś więcej niż rytuał przed wyścigiem. To narzędzie, którego możesz używać przez całe zawody, aby przeciwdziałać naturalnemu spadkowi wydolności fizjologicznej, który spowalnia wielu sportowców na ostatnich kilometrach. Przygotuj wcześniej porcję uzupełniającą. Ustaw minutnik. Przyjmuj ją zgodnie z harmonogramem. Przekrocz linię mety w tempie, do którego trenowałeś.
Kup Stamox — Twój partner na cały wyścig
"Najczystszy proszek z buraków na rynku. Stamox zapewnił mi znaczący wzrost mocy i VO2 max, co pomogło mi zdobyć tytuł mistrza Europy U23. Używam Stamox już od ponad roku i naprawdę nie potrafię opisać, jak bardzo zmienił moje wyniki kolarskie. Zwiększył moją moc i VO2, a także poprawił ogólny stan zdrowia, ponieważ jest po prostu najczystszym dostępnym na rynku proszkiem z buraków. Stosuję go niemal codziennie — zarówno w dni odpoczynku, jak i podczas wyjątkowo intensywnych treningów. Kiedy przygotowuję szczyt formy na naprawdę ważny wyścig, zwiększam dawkę, przyjmując 2 porcje dziennie przez prawie 10 dni. Pomaga mi to osiągać najwyższy poziom. Stosowałem go przez 1 miesiąc i zostałem mistrzem Europy U23 w kolarstwie przełajowym, więc naprawdę działa."
Źródła naukowe
- Salem A, Ammar A, Kerkeni M i in. Krótkotrwała suplementacja sokiem z buraków zwiększa siłę, zmniejsza zmęczenie i sprzyja regeneracji u osób aktywnych fizycznie: randomizowane, podwójnie zaślepione badanie krzyżowe. Nutrients. 2025;17(10):1720. https://pubmed.ncbi.nlm.nih.gov/40431460/
- Tian C, Jiang Q, Han M i in. Wpływ soku z buraków na wydolność fizyczną profesjonalnych sportowców i zdrowych osób: przegląd przeglądów systematycznych. Nutrients. 2025;17(12):1958. https://pubmed.ncbi.nlm.nih.gov/40573069/
- Wylie LJ, Kelly J, Bailey SJ i in. Sok z buraków a wysiłek fizyczny: zależności farmakodynamiczne i zależność dawka–odpowiedź. Journal of Applied Physiology. 2013;115(3):325-336. https://doi.org/10.1152/japplphysiol.00372.2013
- Mrakic-Sposta S i in. Wpływ suplementacji azotanami z buraków na szlaki tlenku azotu i biomarkery oksy-zapalne u triathlonistów amatorów: randomizowane pilotażowe badanie krzyżowe. Nutrients. 2026;18(8):1215. https://www.mdpi.com/2072-6643/18/8/1215
