Oorspronkelijk gepubliceerd: Tijdschrift van de International Society of Sports Nutrition
Dit artikel beschrijft de werking van betaïne, één van de stoffen in Stamox. Omdat Stamox een volledig concentraat van rode biet is, zijn er meer stoffen aanwezig en zal het algehele effect voor de sporter beter zijn dan in dit artikel beschreven.
– DR. NILS P. REITHER
Effect van 15 dagen betaïne-inname op concentrische en excentrische krachtuitvoer tijdens isokinetische oefeningen
Effect van 15 dagen betaïne-inname op de concentrische en excentrische krachtuitvoer tijdens isokinetische oefeningen. J Strength Cond Res 25(8): 2235-2241, 2011.
Het doel van deze studie was om de effectiviteit van 15 dagen betaïnesuppletie op de piekconcentrische (CON) en excentrische (ECC) kracht tijdens isokinetische inspanning bij actieve mannen van universiteitsleeftijd te onderzoeken. Elf mannen namen vrijwillig deel aan deze studie (21,7 ± 5,1 jaar; lengte: 178,5 ± 6,4 cm; lichaamsgewicht: 79,8 ± 10,3 kg). De proefpersonen werden willekeurig toegewezen aan een supplementgroep (BET) of een placebogroep (PL).
De suppletie vond 15 dagen lang plaats. De proefpersonen meldden zich gedurende deze periode vijf keer bij het Human Performance Laboratory, met een tussenpoos van 72 uur, voor een test- en trainingssessie op een isokinetisch borstpersapparaat.
Na elk trainingsprotocol beoordeelden de proefpersonen hun vermoeidheid en spierpijn op een visueel analoge schaal van 15 cm. Vervolgens consumeerden de proefpersonen gedurende 4 weken geen dagelijkse BET, maar bleven ze eenmaal per week vertrouwd met het trainingsapparaat. Na de uitwasperiode hervatten de proefpersonen het BET-protocol met de andere drank en herhaalden ze hetzelfde protocol van 15 dagen. Er werden geen verschillen opgemerkt in de maximale CON-krachtoutput tussen de training vóór (335,9 ± 78,3 en 321,6 ± 63,6 N) en na (330,3 ± 74,8 en 330,2 ± 71,6 N) in respectievelijk zowel BET als PL. Bovendien werden er geen verschillen opgemerkt in de maximale ECC-krachtoutput tussen de trainingen vóór (352,0 ± 90,6 en 324,4 ± 85,2 N) en na (353,2 ± 98,2 en 366,9 ± 128,5 N) in respectievelijk BET en PL.
Er werden geen verschillen waargenomen in de subjectieve metingen van pijn en vermoeidheid, maar er werd wel een significante vermindering van Δ-vermoeidheid waargenomen bij BET vergeleken met PL.
Conclusie
Concluderend kan gesteld worden dat 15 dagen betaïne-suppletie de piek CON- of ECC-krachtopbrengsten tijdens een isokinetische borstpers niet verhoogde, maar het leek wel de subjectieve vermoeidheidsmetingen van het oefenprotocol te verminderen.
Referenties
https://www.researchgate.net/publication/24145126_Effect_van_Betaïne_suppletie_op_kracht_prestaties_en_vermoeidheid
Hoffman, Jay R1; Ratamess, Nicolaas A2; Kang, Jie2; González, Adam M2; Beller, Noach A2; Craig, Stuart A S3
