Voor een meetbare toename in vermogen en uithoudingsvermogen kun je bietensap het beste 2 tot 3 uur vóór het sporten drinken. Dit is geen aanname. Volgens onderzoek in het Journal of Applied Physiology is dit precies het tijdvenster waarin het nitrietgehalte in het bloed piekt.
Als je een persoonlijk record wilt neerzetten of het maximale uit je trainingsblok wilt halen, is timing de belangrijkste factor. In deze gids lees je over de wetenschap, de protocollen en de ene fout die je resultaten teniet kan doen.
Het gouden tijdvenster van 2 tot 3 uur
Rode biet werkt niet zoals cafeïne. Je lichaam moet het in meerdere stappen omzetten voordat het de stoffen kan gebruiken.
Nitraat uit voeding (NO₃⁻) → Mondbacteriën zetten dit om in nitriet (NO₂⁻) → Productie van stikstofmonoxide (NO) → Vaatverwijding → ↑ Zuurstoftoevoer naar de spieren
De nitrietconcentratie in het plasma bereikt 2 tot 3 uur na inname een piek. Als je binnen dit tijdvenster aan je training begint, zijn je bloedvaten volledig verwijd en wordt de zuurstoftoevoer gemaximaliseerd.
Het onderzoek is consistent. Bailey et al. (2009) toonden aan dat nitraat uit voeding het zuurstofverbruik tijdens inspanning verlaagde en de tijd tot uitputting met maximaal 16% verlengde — maar alleen bij de juiste timing. De nitrietconcentratie in het plasma bereikt 2–3 uur na inname een piek.
Waarom niet eerder? De omzetting gaat niet direct. Je lichaam heeft tijd nodig om de stoffen te verwerken.
Waarom niet later? Dan mis je het piekvenster. Je spieren zouden aan de training beginnen zonder optimale zuurstofefficiëntie.
STAMOX // TIMING & DOSERINGSSERIE
Klaar om niet langer te gokken met je dosering?
Ontvang het 90-minutenschema als pdf van één pagina. Plus het overzicht van het protocol van 12 weken.
Shop Stamox Oxy-Plus →
De tijdlijn van de opname
Dit gebeurt er precies nadat je Stamox hebt ingenomen:
| Tijd na inname | Wat gebeurt er? |
| 0–30 min | De stoffen komen in de maag. De opname begint. |
| 1 uur | Het stikstofmonoxidegehalte begint te stijgen. De bloedvaten beginnen zich te ontspannen. |
| 2–3 uur | Maximale vaatverwijding. Maximale zuurstoftoevoer. Dit is jouw tijdvenster. |
| 4–6 uur | Het effect neemt geleidelijk af. |
Het tijdvenster is smal. Mis het en je loopt het grootste deel van het voordeel mis.
Wat atleten meten
Timing is geen theorie. Atleten meten het. Dit rapporteren ze als ze het goed timen:
"380 watt bij 145 bpm met Stamox. Zonder: 153 bpm. Dat zijn 8 slagen minder bij hetzelfde vermogen."
— Arvid Johannesen, Noors en Noords kampioen wielrennen
"166 bpm tijdens herhalingen van 3:03/km. De cijfers liegen niet."
— Connor Rogers, hardloper, 5K 14:27 · 10K 30:29
"Dankzij het voorspelbare effect — topprestaties 2–3 uur na inname — kan ik elke training nauwkeurig plannen."
— Maciek Maślanko, Pools kampioen & WK-medaillewinnaar
"Mijn hartslag ligt met Stamox bij hetzelfde tempo 5 tot 6 bpm lager. Dezelfde intensiteit, minder belasting."
— Maicol Petta, Ironman Italy AG-kampioen
Deze resultaten hangen af van één ding: het op het juiste moment innemen.
4 manieren om je inname te timen
1. Het ochtendritueel
Het beste voor: Ondersteuning van de bloeddruk en energie de hele dag door.
Meng ’s ochtends als eerste ½ tot 1 eetlepel Stamox met water. De voortdurende aanmaak van stikstofmonoxide in lage dosering ontspant de slagaderwanden en verhoogt de zuurstoftoevoer naar de hersenen — zonder de zenuwachtigheid of dip van cafeïne.
| Wat het doet | Zo werkt het |
| Ondersteunt een gezonde bloeddruk | Stikstofmonoxide ontspant en verwijdt de bloedvaten |
| Zorgt voor gelijkmatige energie | Schone, stimulerende-middelvrije energie de hele dag door |
| Verbetert de mentale helderheid | Verhoogde doorbloeding van de hersenen |
| Geen cafeïnedip | Nitraten werken zonder het centrale zenuwstelsel te stimuleren |
Smoothierecept: Meng 1 eetlepel Stamox, een bevroren banaan en bevroren bessen (voeg toe wat je verder lekker vindt).
Recept voor een yoghurtkom voor uithoudingsvermogen: Meng 1 eetlepel Stamox door Griekse yoghurt (voeg bessen, fruit en granola toe).
2. Het venster vóór de training
Het beste voor: Sportprestaties, vermogen en optimalisatie van VO₂ max.
| Timing | Actie |
| 2–3 uur voor het sporten | 1 eetlepel Stamox gemengd met 300ml water |
| Tijdens inspanningen van meer dan 90 minuten | 1 extra eetlepel tijdens de training |
Door deze timing valt de maximale vaatverwijding samen met de hoogste intensiteit van je training. Het resultaat: je mitochondriën produceren meer ATP met minder zuurstof. Je houdt een hoger tempo of vermogen aan bij een lagere hartslag.
Wat je kunt verwachten:
- Lagere ervaren inspanning — je streeftempo voelt makkelijker
- Aanhoudend vermogen — meer watt bij dezelfde hartslag
- Verbeterde zuurstofefficiëntie — spieren sparen glycogeen
Een cruciale regel: Gebruik minstens 2 uur nadat je Stamox hebt ingenomen geen antibacterieel mondwater. De mondbacteriën die nodig zijn om nitraat om te zetten in nitriet zijn essentieel. Dood je ze, dan verlies je het prestatievoordeel.
3. Herstel na de training
Het meest geschikt voor: Minder spierpijn en sneller herstel.
Neem binnen 30–60 minuten na een zware training 1 eetlepel Stamox.
Bieten bevatten betalainen — stikstofrijke pigmenten met ontstekingsremmende eigenschappen. Deze stoffen zijn zeer gevoelig voor hitte en pasteurisatie. De koude extractiemethode van Stamox behoudt ze, wat het herstel tussen trainingen ondersteunt.
4. De opbouwfase voor wedstrijden
Het meest geschikt voor: De verzadiging van het weefsel maximaliseren voorafgaand aan een A-wedstrijd of intensief trainingsblok.
| Fase | Duur | Protocol |
| Opbouw voorafgaand aan het evenement | 5–7 dagen voor de wedstrijddag | 1–2 el per dag |
| Wedstrijddag | 2–3 uur voor de start | 2–3 el |
Dagelijks gebruik zorgt ervoor dat het volledige bietenmatrix zich ophoopt in het spierweefsel en een voorraad prestatiepotentieel vormt. Deze strategie op langere termijn is effectiever dan één dosis vlak voor de wedstrijd.
"Mijn opbouwprotocol voorafgaand aan wedstrijden dit seizoen bestond uit 2–3 eetlepels Stamox, 3–7 dagen voor de wedstrijd. Ik gebruikte het toen ik de AG Ironman South Africa won."
— Gilberto Neirotti, IRONMAN & finalist van Masterchef Italia
De 5 meest voorkomende fouten
1. Het 30 minuten voor de training innemen.
Je begint aan je training voordat de stoffen hun piek bereiken. Je laat het grootste deel van het voordeel liggen.
2. Mondwater gebruiken nadat je het hebt ingenomen.
Mondwater doodt de mondbacteriën die nitraat omzetten in nitriet. Gebruik het minstens 2 uur niet.
3. Het met hete vloeistof innemen.
Gebruik koud water of water op kamertemperatuur. Door warmte worden sommige heilzame stoffen afgebroken.
4. Algemeen bietenpoeder gebruiken.
Het gehalte aan werkzame stoffen verschilt sterk per merk en batch. Eén schepje kan werken. Het volgende misschien niet. Stamox heeft een meetbare en consistente samenstelling per schepje — de volledige matrix van de hele wortel in elke dosis.
5. Het alleen op de wedstrijddag gebruiken.
De grootste aanpassingen — verbeteringen van de VO₂-max en mitochondriale efficiëntie — ontstaan door consistent gebruik gedurende 4–12 weken.
Samenvatting
| Je doel | Beste tijdstip | Dosering |
| Bloeddruk en vitaliteit | Ochtend | ½–1 el per dag |
| Sportprestaties | 2–3 uur vóór de training | 1–2 el |
| Herstel na de training | Binnen 30–60 min. na afloop | 1 el |
| Opbouwen voor een wedstrijd | Dagelijks gedurende 5–7 dagen vooraf | 2–3 el per dag |
| Bijtanken tijdens de training | Elke 2–3 uur tijdens lange inspanningen | 1 el |
Kan ik gewoon rodebietensap drinken?
Je zou heel veel "gewone" rodebietensap moeten drinken om een goed effect te bereiken, en de benodigde hoeveelheid verschilt enorm.
Er zijn veel soorten bietensap te koop. Maar de ‘sterkte’ ervan wordt niet nader beschreven, gedefinieerd of getest. Je kunt rode biet of bietensap gebruiken, maar het effect is onvoorspelbaar en meestal minder groot, of helemaal afwezig. Met gewoon bietensap is het simpelweg niet mogelijk om een voorspelbaar trainingsprogramma op te stellen.
Wanneer moet ik Stamox-bietensap drinken?
De timing is cruciaal voor een maximaal effect. Het stikstofmonoxidegehalte piekt 2-3 uur na inname.
STANDAARD TRAININGSDOSIS
1-2 eetlepels gemengd met water. Neem dit 2-3 uur vóór je training.
WEDSTRIJD / RACEDAG
2-3 eetlepels. Neem bij duurevenementen (langer dan 1 uur) nog 1 eetlepel kort voor de start.
OPBOUWFASE (3-7 dagen vóór een belangrijk evenement)
Neem dagelijks de wedstrijddosis gedurende 3-7 dagen voorafgaand aan de wedstrijd om de nitraatvoorraden en prestaties te maximaliseren.
DAGELIJKSE GEZONDHEIDSDOSIS
1 theelepel tot 1 eetlepel per dag. Ondersteunt de bloedsomloop, energie en antioxidatieve bescherming.
Bereidingsinstructies:
• Voeg het poeder toe aan water. Laat 2-3 minuten staan. Roer.
• Gebruik voor de meest gladde textuur een melkopschuimer of blender.
• Kan worden toegevoegd aan smoothies, yoghurt of havermout.
PROTIP:
Meng met citrus: citroen of limoen verbetert de smaak en opname. Vitamine C zorgt ervoor dat stikstofmonoxide langer actief blijft - onderzoek bevestigt dat de combinatie beter werkt dan alleen rode biet.
Gebruik geen mondwater na Stamox.
Mondwater doodt de bacteriën in je mond die stikstofmonoxide aanmaken. Onderzoek toont een afname van de vaatfunctie tot wel 12% aan. Tandenpoetsen? Geen probleem. Mondwater? Wacht 6 uur.
Hoe smaakt Stamox?
Stamox heeft een lichtzoete, aardse smaak, precies zoals de natuur het bedoeld heeft. Er zijn geen smaakstoffen of zoetstoffen toegevoegd.
De veelzijdige smaak kan worden gecombineerd met water, citrusvruchten (die de bietensmaak verbergen), yoghurt, havermout, smoothies, elektrolyten, een koolhydraatdrankje enz.
‘Ik heb eerder bietenpoeder van een ander supplementenbedrijf gebruikt, maar Stamox is aanzienlijk beter, omdat het beter oplost en een lichtere smaak en textuur heeft. Het product van het andere bedrijf heeft een zwaardere textuur en smaak en is ook moeilijker te verteren. Het bevat zelfs meer vezels (wat schadelijk is vóór een training).’ Aldus de Italiaanse wielrenner Marco Valerio Ciminelli
Waarom moet ik mondwater vermijden?
Dit is een cruciale biologische stap. De ‘nitraat-nitriet-NO’-route is afhankelijk van commensale bacteriën achter op je tong om nitraat om te zetten in nitriet. Antibacterieel mondwater doodt deze bacteriën, waardoor de keten effectief wordt ‘onderbroken’ en de prestatievoordelen uitblijven.
Bronnen
Alle onderzoeken waarnaar in deze gids wordt verwezen, zijn openbaar beschikbaar op PubMed. We verwijzen alleen naar peer-reviewed, gepubliceerd onderzoek.
Bailey, S.J., et al. (2009). Dietary nitrate supplementation reduces the O₂ cost of low-intensity exercise and enhances tolerance to high-intensity exercise in humans. Journal of Applied Physiology, 107(4), 1144-1155. Bekijken op PubMed →
Wylie, L.J., et al. (2013). Beetroot juice and exercise: pharmacodynamic and dose-response relationships. Journal of Applied Physiology, 115(3), 325-336. Bekijken op PubMed →
Jones, A.M. (2014). Dietary nitrate supplementation and exercise performance. Sports Medicine, 44(Suppl 1), 35-45. Bekijken op PubMed →
Domínguez, R., et al. (2017). Effects of Beetroot Juice Supplementation on Cardiorespiratory Endurance in Athletes. A Systematic Review. Nutrients, 9(1), 43. Bekijken op PubMed →
Hoon, M.W., et al. (2013). The effect of nitrate supplementation on exercise performance in healthy individuals: a systematic review and meta-analysis. International Journal of Sport Nutrition and Exercise Metabolism, 23(5), 522-532. Bekijken op PubMed →
Vanhatalo, A., et al. (2010). Acute and chronic effects of dietary nitrate supplementation on blood pressure and the physiological responses to moderate-intensity and incremental exercise. American Journal of Physiology — Regulatory, Integrative and Comparative Physiology, 299(4), R1121-R1131. Bekijken op PubMed →
Hoe we onze informatie verzamelen
Elke bewering op deze blog wordt ondersteund door peer-reviewed onderzoek en R&D-gegevens van Stamox. We verwijzen naar onderzoeken op PubMed, consensusverklaringen van het Internationaal Olympisch Comité, het Stamox R&D-team en het supplementenkader van het Australian Institute of Sport.
Dit artikel is voor het laatst beoordeeld in augustus 2026.
