Duursporten zijn gebaseerd op twee verschillende energiesystemen: het aerobe en het anaerobe systeem. Beide trainen is essentieel voor topprestaties.
Maar hoe voorzie je ze van brandstof? Bietenpoeder van de hele wortel is een bewezen ergogeen hulpmiddel, maar werkt niet voor beide systemen op dezelfde manier. In deze gids leggen we de fysiologie van elke zone uit en hoe stikstofmonoxide deze ondersteunt.
In deze gids
- Het aerobe systeem (zone 2)
- Het anaerobe systeem (zone 4/5)
- Hoe rode biet aerobe inspanning ondersteunt
- Hoe rode biet anaerobe inspanning ondersteunt
- Samenvatting
Het aerobe systeem (zone 2)
Het aerobe systeem gebruikt zuurstof om energie te produceren. Het vormt de basis van het uithoudingsvermogen.
Wat het doet: Gebruikt zuurstof om koolhydraten en vetten af te breken. Hierbij wordt langzaam een grote hoeveelheid ATP (energie) geproduceerd.
Trainingsdoel: De mitochondriale dichtheid, de groei van haarvaten en de vetoxidatie verbeteren.
De beperking: Beschikbaarheid van zuurstof. Als je spieren niet genoeg zuurstof krijgen, kun je de inspanning niet volhouden.
Het anaerobe systeem (zone 4/5)
Het anaerobe systeem gebruikt geen zuurstof. Het haalt energie uit opgeslagen glycogeen en produceert snel energie, maar slechts korte tijd.
Wat het doet: Breekt glucose af zonder zuurstof. Hierbij wordt snel ATP geproduceerd, maar ook waterstofionen (die dat brandende gevoel veroorzaken).
Trainingsdoel: De lactaatdrempel en VO₂ max verbeteren.
De beperking: Ophoping van zuur. Wanneer de spier te zuur wordt, werkt de spiercontractie niet meer en moet je vertragen.
STAMOX // GRATIS PROTOCOL
Stop met gokken naar je trainingszones.
Ontvang het exacte 12-wekenperiodiseringsprotocol en de 7-daagse richtlijn voor voedingsstapeling tijdens wedstrijden die door Europese kampioenen worden gebruikt. Gratis inbegrepen bij het Stamox Eliteblok met 4 bussen.
Ontvang Stamox + de protocollen →12 weken garantie. Meetbare resultaten of je geld terug.
Hoe rode biet aerobe inspanning ondersteunt
Rode biet staat vooral bekend om zijn effect op het aerobe systeem.
Voedingsnitraat wordt in het lichaam omgezet in stikstofmonoxide. Stikstofmonoxide verwijdt de bloedvaten. Hierdoor wordt de zuurstoftoevoer naar actieve spieren verbeterd.
Het resultaat is een lager zuurstofverbruik bij een bepaald tempo. Uit onderzoek van Bailey et al. (2009) bleek dat rodebietensap het zuurstofverbruik bij submaximale inspanning met maximaal 5% verlaagde.
Bij zone 2-training betekent dit dat je een hoger vermogen kunt vasthouden terwijl je aeroob blijft. Je gebruikt minder zuurstof om hetzelfde aantal watt te leveren. Tijdens een lange Ironman of marathon bespaart deze efficiëntie waardevolle energie.
Hoe rode biet anaerobe inspanning ondersteunt
De voordelen bij anaerobe inspanning zijn anders. Tijdens intensieve intervallen (zone 4/5) is de zuurstoftoevoer cruciaal voor herstel tussen de inspanningen.
Hoewel rode biet zuur niet buffert zoals bèta-alanine, bevordert het de afvoer van metabool afval. Uit een onderzoek uit 2023 bleek dat acute suppletie met rode biet het herhaalde sprintvermogen verbeterde.
Door de bloedstroom te verbeteren helpt rode biet de bijproducten van anaerobe inspanning af te voeren. Zo herstel je sneller tijdens rustintervallen en kun je bij de volgende herhaling meer vermogen leveren.
Dit artikel maakt deel uit van de Stamox Performance-serie.
Ontdek de complete Performance Protocol Hub →
Verder lezen: Rode biet voor uithoudingsvermogen: de complete gids →
Klaar om beide systemen te trainen?
Stamox Oxy-Plus levert in elke schep de volledige matrix van de hele wortel: nitraten, betaïne, betalainen en polyfenolen.
Shop Stamox Oxy-Plus →
