Naujas 2026 m. tyrimas: burokėlių sultys padidina futbolininkų sprinto galią 11,5 %

Burokėlių sulčių tyrimas, keičiantis požiūrį į futbolininkų rezultatus

Naujame atsitiktinių imčių, dvigubai aklame, placebu kontroliuojamame tyrime, paskelbtame žurnale Nature Scientific Reports, patvirtinta tai, ką įtarė daugelis sportininkų: burokėlių sultys gali reikšmingai pagerinti futbolininkų sprinto rezultatus. 

Tyrimas, kuriame dalyvavo 16 treniruotų futbolininkų vyrų, parodė, kad viena burokėlių sulčių dozė, išgerta likus 2,5 valandos iki fizinio krūvio, reikšmingai padidino anaerobinę galią

Pagrindinės išvados

Tyrimas taip pat parodė, kad vartojant burokėlių sultis deoksigenuoto hemoglobino buvo maždaug 13 % mažiau, o tai reiškia, kad po intensyvių pastangų raumenys atsigavo greičiau .

Kodėl tai svarbu futbolininkams: Futbole reikia kartotinių sprintų, sprogstamojo įsibėgėjimo ir greito atsigavimo tarp didelio intensyvumo pastangų. 11,5 % didesnė didžiausia galia gali lemti, ar laimėsite kovą dėl 50–50 kamuolio.

Kaip tai veikia

Su maistu gaunami burokėlių nitratai organizme virsta azoto monoksidu . Ši molekulė:

• Plečia kraujagysles (kraujagyslių išsiplėtimas)
• Gerina deguonies tiekimą dirbantiems raumenims 
• Gerina mitochondrijų efektyvumą
• Atitolina nuovargį atliekant didelio intensyvumo pratimus 

Rezultatas: raumenys išgauna daugiau galios sunaudodami mažiau deguonies .

Kaip vartoti rungtynių dieną

Remiantis tyrimo protokolu ir sporto mitybos gairėmis :

Mokslas aiškus: 2,5 valandos trukmės laikotarpis yra labai svarbus. Per tiek laiko organizmas spėja paversti nitratus azoto monoksidu, kad poveikis būtų maksimalus

Svarbus patarimas: venkite burnos skalavimo skysčio

Svarbi, tačiau dažnai nepastebima detalė: venkite antiseptinio burnos skalavimo skysčio bent valandą prieš vartodami burokėlių sultis ir bent valandą po to.

Burnoje esančios bakterijos yra būtinos, kad nitratai būtų paversti nitritais – tai pirmasis azoto monoksido gamybos etapas. Be jų negausite šio rezultatų pagerėjimo .

Ne tik viena dozė

Tyrimai taip pat rodo, kad reguliariai vartojami daug nitratų turintys burokėlių papildai gali:

• Ilgainiui pagerina VO₂ max
• Sumažina raumenų skausmą (DOMS) 
• Pagerina atsigavimą tarp treniruočių
• Palaiko sveiką kraujospūdį 

Tokį vartojimo laiką patvirtina ir kiti tyrimai: žurnale Frontiers in Nutrition paskelbta apžvalga parodė, kad sportininkai, likus dviem valandoms iki fizinio krūvio suvartoję 140 ml koncentruotų burokėlių sulčių arba maždaug 250 ml įprastų burokėlių sulčių, reikšmingai pagerino sprogstamąją jėgą, sprinto greitį ir deguonies panaudojimą

Esmė

Nesvarbu, ar esate profesionalus futbolininkas, ar savaitgalio sporto entuziastas, įrodymai įtikinami: burokėlių sultys veikia. Viena dozė, suvartota likus 2,5 valandos iki fizinio krūvio, gali suteikti išmatuojamą pranašumą sprinto galingumo, atsigavimo ir ištvermės srityse .

Stamox suteikia šią mokslo pagrįstą naudą naudodamas švarų, antidopingo požiūriu patikrintą, patentuotą burokėlių ekstraktą, kuriuo nuo 2007 m. pasitiki olimpiečiai ir pasaulio čempionai.

Įsigykite „Stamox“ dabar →

Šaltiniai

1. Eroglu, M.N., Kose, B., Kolayis, İ.E. ir kt. Ūmus burokėlių sulčių papildų vartojimas pagerina trumpalaikio didelio intensyvumo fizinio krūvio rezultatus ir daro įtaką futbolininkų raumenų oksigenacijai. Sci Rep 16, 7581 (2026 m.). 
2. Pataisymas: Ūmus burokėlių sulčių papildų vartojimas... Sci Rep 16, 15341 (2026 m.). 
3. „The Conversation“. Ar burokėlių sultys gali pagerinti sportinius rezultatus? Štai ką rodo naujausias tyrimas. 
4. „Food & Wine“. Tyrėjai teigia, kad šios sultys gali padėti treniruotis intensyviau ir greičiau atsigauti. (2026 m.). 
5. „The Independent“. Patvirtinta, kad įprasta daržovė gerina fizinio krūvio rezultatus. (2026 m.).