Burokėlių sulčių tyrimas, kuris keičia futbolo rezultatus
Naujas atsitiktinių imčių, dvigubai aklas, placebu kontroliuojamas tyrimas, paskelbtas žurnale Nature Scientific Reports, patvirtino tai, ką daugelis sportininkų įtarė: burokėlių sultys gali žymiai pagerinti futbolo sprinto rezultatus.
Tyrimas, atliktas su 16 treniruotų vyrų futbolininkų, parodė, kad viena burokėlių sulčių dozė, vartojama 2,5 valandos prieš treniruotę, žymiai pagerino anaerobinę galią
Pagrindiniai rezultatai
| Metrika | Placebo | Burokėlių sultys | Pagerėjimas |
| Maksimali galia | 720W | 803W | +11,5 % |
| Vidutinė galia | 541W | 581W | +7,4 % |
| Laikas iki maksimalios galios | 8.10s | 7.32s | Greitesnis |
| Raumenų deguonies kiekis po treniruotės | — | — | ~10 % didesnis |
Tyrimas taip pat parodė, kad deoksigenuoto hemoglobino kiekis buvo ~13 % mažesnis vartojant burokėlių sultis, o tai reiškia, kad raumenys greičiau atsistatė po intensyvių pastangų .
Kodėl tai svarbu futbolininkams: Futbolas reikalauja pakartotinių sprintų, sprogstamojo pagreičio ir greito atsigavimo tarp intensyvių pastangų. +11,5 % didesnis maksimalios galios padidėjimas gali būti skirtumas tarp laimėjimo ar pralaimėjimo 50-50 dvikovoje.
Kaip tai veikia
Mitybiniai nitratai iš burokėlių organizme virsta azoto oksidu . Ši molekulė:
- Išplečia kraujagysles (vazodilatacija)
- Gerina deguonies tiekimą dirbantiems raumenims
- Pagerina mitochondrijų efektyvumą
- Lėtina nuovargį intensyvių pastangų metu
Rezultatas: jūsų raumenys gamina daugiau galios naudodami mažiau deguonies .
Kaip naudoti rungtynių dieną
Remiantis tyrimo protokolu ir sporto mitybos gairėmis :
| Protokolas | Kaip naudoti | Geriausia naudoti |
| Rungtynių diena | Vartokite 1 dozę 2,5 valandos prieš rungtynių pradžią | Aštrus sprinto galios padidėjimas |
| Įkrovos fazė | Vartokite po 1 dozę kasdien 3–7 dienas prieš didelį rungtynių mačą | Maksimalus ištvermės ir jėgos padidėjimas |
| Kasdienė sveikata | Vartokite po ½ šaukštelio kasdien | Bendroji sveikata ir kraujotaka |
Mokslas aiškus: 2,5 valandos langas yra kritiškai svarbus. Tai suteikia jūsų kūnui pakankamai laiko paversti nitratus azoto oksidu, kad pasiektumėte maksimalų efektą
Svarbi patarimas: Venkite burnos skalavimo skysčio
Svarbi, bet dažnai pamirštama detalė: venkite antiseptinių burnos skalavimo skysčių bent valandą prieš ir po burokėlių sulčių vartojimo.
Burnos bakterijos yra būtinos nitratais paversti nitritais, pirmuoju žingsniu gaminant azoto oksidą. Be jų nebus jokio našumo pagerėjimo. .
Ne tik viena dozė
Tyrimai taip pat rodo, kad reguliarus nitratais turtingų burokėlių papildų vartojimas gali:
- Pagerinkite VO₂ max laikui bėgant
- Sumažinkite raumenų skausmą (DOMS)
- Pagerinkite atsigavimą tarp treniruočių sesijų
- Palaikykite sveiką kraujospūdį
Laikas taip pat patvirtintas kitų tyrimų: apžvalga, paskelbta Frontiers in Nutrition, parodė, kad sportininkai, suvartoję 140 ml koncentruotų burokėlių sulčių arba apie 250 ml įprastų sulčių dvi valandas prieš treniruotę, patyrė reikšmingą sprogstamosios jėgos, sprinto greičio ir deguonies naudojimo pagerėjimą.
Išvada
Nesvarbu, ar esate profesionalus futbolininkas, ar savaitgalio sportininkas, įrodymai yra įtikinami: burokėlių sultys veikia. Viena dozė 2,5 valandos prieš treniruotę gali suteikti matomą pranašumą sprinto jėgoje, atsigavime ir ištvermėje .
Stamox pristato šią mokslinę informaciją švariu, nuo dopingo patikrintu, patentuotu burokėlių ekstraktu — patikimu nuo 2007 metų olimpiečių ir pasaulio čempionų.
Nuorodos
- Eroglu, M.N., Kose, B., Kolayis, İ.E. ir kt. Ūminis burokėlių sulčių papildymas pagerina trumpalaikį intensyvų fizinį krūvį ir veikia raumenų deguonies aprūpinimą futbolininkams. Sci Rep 16, 7581 (2026).
- Korekcija: Ūminis burokėlių sulčių papildymas... Sci Rep 16, 15341 (2026).
- The Conversation. Ar burokėlių sultys gali pagerinti jūsų sportinį pajėgumą? Štai ką rodo naujausias tyrimas. (2026).
- Food & Wine. Tyrėjai teigia, kad šios sultys gali padėti treniruotis intensyviau ir greičiau atsigauti. (2026).
- The Independent. Įprastas daržovė patvirtinta kaip priemonė gerinti fizinį pajėgumą. (2026).
