Geriausias laikas gerti burokėlių sultis: likus 2–3 valandoms (paaiškinimas remiantis mokslu)

2025-10-24

Norint pastebimai padidinti galią ir ištvermę, burokėlių sultis geriausia gerti likus 2–3 valandoms iki fizinio krūvio. Tai ne prielaida. Tyrimai, paskelbti žurnale Applied Physiology, rodo, kad būtent tuo metu nitritų koncentracija kraujyje būna didžiausia.

Nesvarbu, ar siekiate asmeninio rekordo, ar norite palaikyti sveiką kraujospūdį – vartojimo laikas yra svarbiausias veiksnys. Šiame vadove aptariami moksliniai duomenys, rekomenduojami vartojimo režimai ir viena klaida, galinti panaikinti visus rezultatus.

Mediniu šaukštu semiami rausvi „OXY-PLUS“ burokėlių sportinės mitybos milteliai, skirti VO2 max.

Auksinis 2–3 valandų laikotarpis

Burokėliai neveikia kaip kofeinas. Prieš organizmui panaudojant juose esančias medžiagas, jos turi pereiti kelis konversijos etapus.

Su maistu gaunami nitratai (NO₃⁻) → Burnos bakterijos paverčia juos nitritais (NO₂⁻) → Gaminamas azoto monoksidas (NO) → Išsiplečia kraujagyslės → ↑ Deguonies tiekimas raumenims

Nitritų koncentracija kraujo plazmoje didžiausia būna praėjus 2–3 valandoms po vartojimo. Pradėję treniruotę šiuo laikotarpiu užtikrinsite, kad kraujagyslės būtų visiškai išsiplėtusios, o deguonies tiekimas – maksimalus.

Tyrimų rezultatai nuoseklūs. Bailey ir kt. (2009) nustatė, kad su maistu gaunami nitratai sumažino deguonies sąnaudas fizinio krūvio metu ir iki 16 % pailgino laiką iki išsekimo, tačiau tik tinkamai parinkus vartojimo laiką. Nitritų koncentracija kraujo plazmoje didžiausia būna praėjus 2–3 valandoms po vartojimo.

Kodėl ne anksčiau? Konversija nevyksta akimirksniu. Jūsų organizmui reikia laiko junginiams apdoroti.

Kodėl ne vėliau? Praleistumėte didžiausio poveikio laikotarpį. Treniruotę pradėtų raumenys, dar nepasiekę optimalaus deguonies naudojimo efektyvumo.

STAMOX // VARTOJIMO LAIKO IR DOZAVIMO SERIJA

Pasiruošę nebespėlioti, kokią dozę vartoti?

Kiekviename „Stamox Oxy-Plus“ samtelyje yra standartizuota viso šakniavaisio matrica – nitratai, betainas, betalainai ir polifenoliai. Tyrimai rodo, kad visa formulė veikia geriau nei pavieniai junginiai.

Peržiūrėkite vartojimo laiko vadovą → Įsigykite „Stamox Oxy-Plus“ →
„Stamox“ burokėlių sporto mitybos VO2 max papildas ir vandens buteliukas sportiniame krepšyje šalia sportbačių

Įsisavinimo eiga

Štai kas tiksliai nutinka išgėrus „Stamox“:

Laikas po vartojimo Kas vyksta
0–30 min. Junginiai patenka į skrandį. Prasideda įsisavinimas.
1 valanda Azoto oksido kiekis pradeda didėti. Kraujagyslės ima atsipalaiduoti.
2–3 valandos Didžiausia vazodilatacija. Didžiausias deguonies tiekimas. Tai jūsų laiko tarpas.
4–6 valandos Poveikis palaipsniui silpnėja.

Laiko tarpas trumpas. Nepataikę į jį, prarandate didžiąją dalį naudos.

Ką matuoja sportininkai

Tinkamas vartojimo laikas – ne teorija. Sportininkai jį matuoja. Štai ką jie pastebi pasirinkę tinkamą laiką:

"Su „Stamox“ – 380 vatų esant 145 tvinksniams per minutę. Be jo – 153 tvinksniai. Ta pati galia, širdies ritmas 8 tvinksniais mažesnis."
— Arvid Johannesen, Norvegijos ir Šiaurės šalių dviračių sporto čempionas

"166 tvinksniai per minutę bėgant po 3:03 min./km. Duomenys nemeluoja."
— Connor Rogers, bėgikas, 5 km per 14:27 · 10 km per 30:29

"Nuspėjamas poveikis – didžiausias pajėgumas praėjus 2–3 valandoms po vartojimo – leidžia tiksliai planuoti kiekvieną treniruotę."
— Maciek Maślanko, Lenkijos čempionas ir pasaulio čempionato prizininkas

"Vartodamas „Stamox“, tokį patį tempą palaikau 5–6 tvinksnių per minutę mažesniu širdies ritmu. Tas pats intensyvumas, mažesnis krūvis."
— Maicol Petta, „Ironman Italy“ amžiaus grupės čempionas

Šie rezultatai priklauso nuo vieno dalyko: vartokite tinkamu laiku.

4 būdai pasirinkti vartojimo laiką

1. Rytinis ritualas

Geriausiai tinka: kraujospūdžiui palaikyti ir energijai visą dieną.

Ryte vos atsikėlę įmaišykite ½–1 valgomąjį šaukštą „Stamox“ į vandenį. Nuolatinė nedidelė azoto oksido gamyba atpalaiduoja arterijų sieneles ir padidina deguonies tiekimą į smegenis – nesukeldama kofeinui būdingo drebulio ar staigaus energijos nuosmukio.

Koks poveikis Kaip veikia
Padeda palaikyti sveiką kraujospūdį Azoto oksidas atpalaiduoja ir išplečia kraujagysles
Suteikia tolygią energiją Visą dieną suteikia energijos be stimuliatorių
Padeda aiškiau mąstyti Padidėja smegenų kraujotaka
Nebūna staigaus energijos nuosmukio dėl kofeino Nitratai veikia nestimuliuodami centrinės nervų sistemos
Ranka laiko stiklinę violetinio glotnučio su burokėlių milteliais „Stamox“

Glotnučio receptas: sumaišykite 1 valgomąjį šaukštą „Stamox“, šaldytą bananą ir šaldytas uogas (įdėkite visko, ko norite).

Baltame fone jogurto dubenėlis, pagardintas burokėlių milteliais „Stamox“

Ištvermės dubenėlio su jogurtu receptas: sumaišykite 1 valgomąjį šaukštą „Stamox“ su graikišku jogurtu (įdėkite uogų, vaisių, granolos).

2. Laikas prieš treniruotę

Geriausiai tinka: sportiniams rezultatams, galiai ir VO₂ max optimizuoti.

Laikas Veiksmas
Likus 2–3 valandoms iki treniruotės 1 valgomasis šaukštas „Stamox“, sumaišytas su 300 ml vandens
Kai treniruojatės ilgiau nei 90 minučių 1 papildomas valgomasis šaukštas treniruotės metu

Šis laikas leidžia didžiausiai vazodilatacijai sutapti su intensyviausia treniruotės faze. Rezultatas: mitochondrijos pagamina daugiau ATP sunaudodamos mažiau deguonies. Galite palaikyti didesnį tempą ar išvystyti didesnę galią esant mažesniam širdies ritmui.

Šaukštas „Stamox“ burokėlių miltelių pilamas į plaktuvę, kad natūraliai padėtų didinti ištvermę

Ko tikėtis:

  • Mažesnės pastangos – tikslinis tempas atrodo lengvesnis
  • Išlaikoma galia – daugiau vatų esant tam pačiam širdies ritmui
  • Efektyviau naudojamas deguonis – raumenys taupo glikogeną

Viena svarbi taisyklė: Pavartoję „Stamox“, bent 2 valandas nenaudokite antibakterinio burnos skalavimo skysčio. Burnos bakterijos, būtinos nitratams paversti nitritais, yra labai svarbios. Jas sunaikinę prarasite poveikį sportiniams rezultatams.

3. Atsigavimas po treniruotės

Geriausiai tinka: raumenų skausmui mažinti ir atsistatymui paspartinti.

Per 30–60 minučių po sunkios treniruotės išgerkite 1 valgomąjį šaukštą „Stamox“.

Burokėliuose yra betalainų – azoto turinčių pigmentų, pasižyminčių priešuždegiminėmis savybėmis. Šie junginiai itin jautrūs karščiui ir pasterizavimui. „Stamox“ šalto apdorojimo ekstrakcija juos išsaugo ir padeda greičiau atsigauti tarp treniruočių.

Sportininkas bėgimo take pila „Stamox“ burokėlių miltelius į plaktuvę – maisto papildas sportui

4. Pasiruošimo varžyboms etapas

Geriausiai tinka: maksimaliai prisotinti audinius prieš svarbiausias varžybas arba intensyvų treniruočių ciklą.

Etapas Trukmė Protokolas
Pasiruošimas prieš renginį Likus 5–7 dienoms iki varžybų dienos 1–2 v. š. kasdien
Varžybų diena Likus 2–3 valandoms iki starto 2–3 v. š.

Kasdien vartojant didesnes dozes, raumenų audiniuose susikaupia visa burokėlių medžiagų visuma ir sukuriamas našumo potencialo rezervas. Ši ilgalaikė strategija veiksmingesnė nei vienkartinė dozė prieš varžybas.

"Šį sezoną prieš varžybas 2–3 valgomuosius šaukštus „Stamox“ vartojau 3–7 dienas. Vartojau šį produktą, kai laimėjau savo amžiaus grupėje „Ironman South Africa“."
— Gilberto Neirotti, IRONMAN ir „Masterchef Italia“ finalininkas

Dviratininkas su plento dviračiu prie vandenyno – „Stamox“ burokėlių miltelių ištvermei reklama.

5 dažniausios klaidos

1. Vartojate likus 30 minučių iki treniruotės.
Treniruotę pradedate dar nepasiekus didžiausios veikliųjų junginių koncentracijos. Taip prarandate didžiąją dalį naudos.

2. Pavartoję skalaujate burną skysčiu.
Burnos skalavimo skystis sunaikina burnos bakterijas, kurios nitratus paverčia nitritais. Nenaudokite jo bent 2 valandas.

3. Maišote su karštu skysčiu.
Vartokite su šaltu arba kambario temperatūros vandeniu. Karštis suardo kai kuriuos naudingus junginius.

4. Vartojate įprastus burokėlių miltelius.
Veikliųjų medžiagų kiekis skirtingų prekių ženklų produktuose ir partijose labai skiriasi. Vienas samtelis gali veikti, kitas – ne. „Stamox“ veikliųjų medžiagų kiekis kiekviename samtelyje yra išmatuojamas ir pastovus – kiekvienoje dozėje yra visa šakniavaisių medžiagų visuma.

5. Vartojate tik varžybų dieną.
Didžiausi pokyčiai – VO₂ max pagerėjimas, efektyvesnis mitochondrijų darbas – pasireiškia nuosekliai vartojant 4–12 savaičių.

Santrauka

Jūsų tikslas Geriausias laikas Dozavimas
Kraujospūdis ir gyvybingumas Ryte ½–1 valgomasis šaukštas kasdien
Atletiniai rezultatai Likus 2–3 valandoms iki treniruotės 1–2 valgomieji šaukštai
Atsigavimas po treniruotės Per 30–60 min. po treniruotės 1 valgomasis šaukštas
Pasiruošimas varžyboms Kasdien 5–7 dienas prieš varžybas 2–3 valgomieji šaukštai kasdien
Papildoma dozė treniruotės metu Kas 2–3 valandas ilgų pastangų metu 1 valgomasis šaukštas
Bėgikas džiaugiasi kirtęs finišo liniją, rankoje laikydamas „Stamox“ burokėlių miltelius ištvermei ir atsigavimui
DUK

Ar galiu tiesiog gerti įprastas burokėlių sultis?

Norint pasiekti gerą poveikį, reikėtų išgerti daug įprastų burokėlių sulčių, o reikalingas kiekis gali labai skirtis.

Parduodama daugybė rūšių burokėlių sulčių, tačiau jų stiprumas nėra aiškiau aprašytas, apibrėžtas ar patikrintas. Galite vartoti burokėlius arba burokėlių sultis, bet poveikis bus nenuspėjamas ir paprastai mažesnis arba jo visai nebus. Vartojant įprastas burokėlių sultis tiesiog neįmanoma sudaryti nuspėjamos treniruočių programos.

Kada gerti „Stamox“ burokėlių sultis?

Laikas labai svarbus, jei norite maksimalaus poveikio. Azoto oksido kiekis pasiekia piką praėjus 2-3 valandoms po vartojimo.

ĮPRASTA TRENIRUOTĖS DOZĖ
1-2 valgomieji šaukštai, sumaišyti su vandeniu. Suvartokite likus 2-3 valandoms iki treniruotės.

VARŽYBŲ / LENKTYNIŲ DIENA
2-3 valgomieji šaukštai. Ištvermės varžybose (ilgiau nei 1 valandą) papildomai suvartokite 1 valgomąjį šaukštą arčiau starto.

KAUPIMO FAZĖ (likus 3-7 dienoms iki svarbių varžybų)
Likus 3-7 dienoms iki svarbių varžybų kasdien vartokite varžybų dozę, kad padidintumėte nitratų atsargas ir pagerintumėte rezultatus.

KASDIENĖ DOZĖ SVEIKATAI
Kasdien vartokite nuo 1 arbatinio šaukštelio iki 1 valgomojo šaukšto. Palaiko kraujotaką, energiją ir apsaugą nuo oksidacinio streso.

Maišymo instrukcija:
• Suberkite miltelius į vandenį. Palikite 2-3 minutes. Išmaišykite.
• Kad konsistencija būtų kuo glotnesnė, naudokite pieno putų plaktuvą arba trintuvą.
• Galima dėti į kokteilius, jogurtą ar avižinę košę.

PATARIMAS:

Maišykite su citrusiniais vaisiais: citrina arba laimas pagerina skonį ir įsisavinimą. Vitaminas C ilgiau išlaiko azoto oksidą aktyvų – tyrimai patvirtina, kad šis derinys veikia geriau nei vien burokėliai.
Pavartoję „Stamox“, burnos neskalaukite.
Burnos skalavimo skystis sunaikina burnos bakterijas, kurios gamina azoto oksidą. Tyrimai rodo, kad kraujagyslių funkcija gali sumažėti iki 12 %. Dantis valyti? Galima. Skalauti burną? Palaukite 6 valandas.

Koks „Stamox“ skonis?

„Stamox“ skonis šiek tiek saldus ir žemiškas – toks, kokį numatė gamta. Nededame jokių kvapiųjų medžiagų ar saldiklių.

Jo universalų skonį galima papildyti vandeniu, citrusiniais vaisiais (jie paslėps burokėlių skonį), jogurtu, avižomis, kokteiliais, elektrolitais, angliavandenių gėrimu ir kt.

„Anksčiau naudojau kitų papildų įmonių burokėlių miltelius, bet „Stamox“ yra gerokai geresnis, nes geriau tirpsta, jo skonis švelnesnis, o konsistencija lengvesnė. Kitos įmonės produktas yra tirštesnės tekstūros ir intensyvesnio skonio, be to, jį sunkiau virškinti. Tiesą sakant, jame yra daugiau skaidulų (o tai kenkia prieš treniruotę).“ – sako Italijos dviratininkas Marco Valerio Ciminelli

Kodėl reikia vengti burnos skalavimo skysčio?

Tai svarbus biologinis procesas. „Nitrato-nitrito-NO“ kelias priklauso nuo liežuvio nugarėlėje esančių komensalinių bakterijų, kurios nitratus paverčia nitritais. Antibakterinis burnos skalavimo skystis šias bakterijas sunaikina ir taip nutraukia šią grandinę bei neleidžia pasireikšti naudai sportiniams rezultatams.


Šaltiniai

Visi šiame vadove nurodyti tyrimai viešai prieinami „PubMed“. Cituojame tik recenzuotus ir paskelbtus tyrimus.

Bailey, S.J. ir kt. (2009). Su maistu gaunamų nitratų papildai sumažina O₂ sąnaudas atliekant mažo intensyvumo fizinį krūvį ir padidina žmonių toleranciją didelio intensyvumo fiziniam krūviui. Journal of Applied Physiology, 107(4), 1144-1155. Žiūrėti „PubMed“ →

Wylie, L.J. ir kt. (2013). Burokėlių sultys ir fizinis krūvis: farmakodinaminis poveikis ir dozės bei atsako ryšys. Journal of Applied Physiology, 115(3), 325-336. Žiūrėti „PubMed“ →

Jones, A.M. (2014). Su maistu gaunamų nitratų papildai ir fizinis pajėgumas. Sports Medicine, 44(Suppl 1), 35-45. Žiūrėti „PubMed“ →

Domínguez, R. ir kt. (2017). Burokėlių sulčių papildų poveikis sportininkų širdies ir kvėpavimo sistemos ištvermei. Sisteminė apžvalga. Nutrients, 9(1), 43. Žiūrėti „PubMed“ →

Hoon, M.W. ir kt. (2013). Nitratų papildų poveikis sveikų žmonių fiziniam pajėgumui: sisteminė apžvalga ir metaanalizė. International Journal of Sport Nutrition and Exercise Metabolism, 23(5), 522-532. Žiūrėti „PubMed“ →

Vanhatalo, A. ir kt. (2010). Ūmus ir ilgalaikis su maistu gaunamų nitratų papildų poveikis kraujospūdžiui ir fiziologinėms reakcijoms į vidutinio intensyvumo bei palaipsniui sunkėjantį fizinį krūvį. American Journal of Physiology — Regulatory, Integrative and Comparative Physiology, 299(4), R1121-R1131. Žiūrėti „PubMed“ →

Kaip renkame informaciją

Visus šio tinklaraščio teiginius pagrindžia recenzuoti tyrimai ir „Stamox“ tyrimų ir plėtros skyriaus duomenys. Cituojame „PubMed“ skelbiamus tyrimus, Tarptautinio olimpinio komiteto konsensuso dokumentus, „Stamox“ tyrimų ir plėtros komandos darbus bei Australijos sporto instituto papildų sistemą.

Paskutinį kartą šis straipsnis peržiūrėtas 2026 m. rugpjūtį. 

instagram-image-598af817-8ff5-49cb-b26b-73f380c77472.jpg
" "

Skaityti toliau