Kalbant apie sportinį pasirodymą, azoto oksidas (NO) yra neabejotinas lyderis. Burokėlių sultys yra vienas populiariausių natūralių būdų jį padidinti. Tai molekulė, atsakinga už kraujagyslių išsiplėtimą, pagerintą kraujo apytaką ir raumenų efektyvumą. Daugelį metų sportininkai turėjo pasirinkimą. Ar vartoti laboratorijoje sintezuotą nitrato papildą, pavyzdžiui, nitrato druskas? Ar rinktis natūralią burokėlių galią?
Revoliucinis 2024 m. apžvalgos straipsnis pavadinimu „Burokėlių sulčių papildymas ir fizinio krūvio efektyvumas: ar tai tik nitratas?“ (Zoughaib ir kt., 2024) nagrinėjo būtent šį klausimą.
Verdiktas? Nors abu gali padidinti jūsų nitrato lygį, burokėlių sultys siūlo unikalių fiziologinių pranašumų, kurių laboratorijoje pagaminta tabletė tiesiog negali prilygti.
Burokėlių sulčių „Nitrato plius“ faktorius: tai ne tik vienas ingredientas
Ilgą laiką mokslininkų bendruomenė manė, kad burokėlių sultys iš esmės yra tik „nitrato tiekimo sistema“. Logika buvo paprasta. Jei suderinsite burokėlių sulčių nitrato dozę su nitrato druska, pavyzdžiui, natrio nitratu, rezultatai turėtų būti tokie patys.
Tačiau Andrew R. Coggano vadovaujama komanda nustatė, kad tai nėra visa istorija. Jų analizė atskleidė, kad burokėlių sultys (BRJ) nuosekliai lenkia nitrato druskas (NIT) keliose svarbiose sportinio pasirodymo srityse.
1. Geresnė fizinio krūvio ekonomika (VO2 efektyvumas)
Tyrimas parodė, kad burokėlių sultys veiksmingiau mažina deguonies suvartojimą atliekant didelio intensyvumo pratimus. Tai reiškia, kad esant tam tikram intensyvumui, jūsų kūnas naudoja mažiau „kuro“ (deguonies) pagaminti tą patį energijos kiekį.
Įdomu tai, kad nors abu šaltiniai gerina kraujo apytaką, burokėlių sultys, atrodo, veiksmingiau gerina mitochondrijų efektyvumą nei grynos nitrato druskos. Tai leidžia sportininkams ilgiau išlaikyti didelio intensyvumo pastangas prieš pasiekiant ribą.
2. Pagerėjęs atsistatymas ir raumenų atstatymas
Vienas svarbiausių „priedų“ burokėliuose yra jų turtingas fitonutrientų spektras, ypač betalainai ir polifenoliai.
Tyrimai rodo, kad šios jungtys suteikia antioksidacinių ir priešuždegiminių savybių, kurių neturi nitrato druskos. Lyginant abu šaltinius, burokėlių sultys buvo nustatytos kaip:
- Sustiprinkite treniruočių adaptacijas: Sportininkai, vartoję burokėlių sultis, laikui bėgant pastebėjo didesnį VO2 maksimumo pagerėjimą nei tie, kurie naudojo druskas.
- Pagreitinkite atsistatymą: Natūralūs burokėlių antioksidantai padeda sumažinti raumenų pažeidimus, kuriuos sukelia intensyvus treniravimasis, leidžiant greičiau sugrįžti į aukščiausią formą.
3. Daugiau nei dalių suma
Tyrėjai pabrėžė įdomų reiškinį: kai iš burokėlių sulčių pašalinate nitratus, jos našumo gerinimo galia prarandama. Tačiau lyginant pilnas burokėlių sultis su ta pačia gryno nitrato doze, burokėlių sultys vis tiek laimi.
Tai rodo sinerginį efektą. Nitratai veikia kartu su burokėlių natūraliais antioksidantais. Šis „komandinio darbo“ principas apsaugo nuo galimo oksidacinio streso, kuris kartais gali atsirasti vartojant didelės dozės izoliuotus papildus. Tai užtikrina, kad azoto oksido padidėjimas būtų švarus ir veiksmingas.
Kodėl Stamox renkasi burokėlių kelią
Stamox mes visada tikėjome visos augalo galios galia. Mokslas dabar patvirtina tai, ką elitiniai sportininkai žinojo daugelį metų: gamtos formulės sunku pranokti.
Nors nitrato druska yra vienpusiškas įrankis, Stamox burokėlių milteliai suteikia „visą istoriją“:
- Tikslūs nitratai: Tam būtinas azoto oksido padidėjimas.
- Natūralūs antioksidantai: Kad apsaugotų jūsų raumenis ir pagreitintų atsistatymą.
- Fitonutrientai: Kad pagerintų deguonies efektyvumą ląstelių lygyje.
Santrauka
Jei siekiate aukščiausio našumo, nesitenkinkite laboratorijoje išskirtu druska. Pasirinkite papildą, kuris suteikia biologinį „priedą“. Kaip rodo naujausi tyrimai, lyginant burokėlių sultis ir nitrato papildus, „sultys“ tikrai vertos išspaudimo.
Pasiruošę pakelti savo rezultatus į aukštesnį lygį? Įsigykite Stamox burokėlių miltelius
