Los deportes de resistencia se basan en dos sistemas energéticos distintos: el aeróbico y el anaeróbico. Entrenar ambos es esencial para alcanzar el máximo rendimiento.
Pero ¿cómo se reponen? El polvo de raíz de remolacha integral es una ayuda ergogénica de eficacia demostrada, pero no funciona igual en ambos sistemas. Esta guía explica la fisiología de cada zona y cómo el óxido nítrico las ayuda.
En esta guía
- El sistema aeróbico (zona 2)
- El sistema anaeróbico (zona 4/5)
- Cómo favorece la remolacha el esfuerzo aeróbico
- Cómo favorece la remolacha el esfuerzo anaeróbico
- Resumen
El sistema aeróbico (zona 2)
El sistema aeróbico depende del oxígeno para producir energía. Es la base de la resistencia.
Qué hace: Utiliza oxígeno para descomponer carbohidratos y grasas. Produce lentamente una gran cantidad de ATP (energía).
Objetivo del entrenamiento: Mejorar la densidad mitocondrial, el crecimiento capilar y la oxidación de grasas.
El límite: La disponibilidad de oxígeno. Si no puedes llevar suficiente oxígeno a los músculos, no puedes mantener el esfuerzo.
El sistema anaeróbico (zona 4/5)
El sistema anaeróbico no utiliza oxígeno. Depende del glucógeno almacenado y produce energía rápidamente, pero durante poco tiempo.
Qué hace: Descompone la glucosa sin oxígeno. Produce ATP rápidamente, pero genera iones de hidrógeno (que causan esa sensación de ardor).
Objetivo del entrenamiento: Mejorar el umbral de lactato y el VO₂ máx.
El límite: La acumulación de ácido. Cuando el músculo se vuelve demasiado ácido, la contracción muscular falla y tienes que reducir el ritmo.
STAMOX // PROTOCOLO GRATIS
Deja de adivinar tus zonas de entrenamiento.
Consigue el protocolo exacto de periodización de 12 semanas y la guía de carga para carreras de 7 días que usan los campeones europeos. Incluidos GRATIS con el bloque de élite de 4 botes de Stamox.
Consigue Stamox + los protocolos →Garantía de 12 semanas. Resultados medibles o te devolvemos el dinero.
Cómo favorece la remolacha el esfuerzo aeróbico
La remolacha es conocida sobre todo por sus efectos en el sistema aeróbico.
El nitrato alimentario se convierte en óxido nítrico en el organismo. El óxido nítrico ensancha los vasos sanguíneos y mejora el suministro de oxígeno a los músculos activos.
El resultado es un menor coste de oxígeno a un ritmo determinado. En una investigación de Bailey et al. (2009), se observó que el zumo de remolacha reducía hasta un 5 % el coste de oxígeno del ejercicio submáximo.
En el entrenamiento de Zona 2, esto significa que puedes mantener una potencia más alta sin dejar de estar en zona aeróbica. Utilizas menos oxígeno para producir los mismos vatios. En un Ironman o una maratón de larga distancia, esta eficiencia permite ahorrar energía valiosa.
Cómo favorece la remolacha el esfuerzo anaeróbico
Los beneficios para el esfuerzo anaeróbico son distintos. Durante los intervalos de alta intensidad (Zona 4/5), el suministro de oxígeno es fundamental para recuperarse entre esfuerzos.
Aunque la remolacha no amortigua la acidez como la beta-alanina, mejora la eliminación de los residuos metabólicos. Un estudio de 2023 descubrió que la suplementación puntual con remolacha mejoraba la capacidad para repetir esprints.
Al mejorar el flujo sanguíneo, la remolacha ayuda a eliminar los subproductos del esfuerzo anaeróbico. Así, te recuperas más rápido durante los intervalos de descanso y puedes alcanzar cifras más altas en la siguiente repetición.
Este artículo forma parte de la serie de rendimiento de Stamox.
Explora el centro completo de protocolos de rendimiento →
Lectura relacionada: Remolacha para la resistencia: la guía completa →
¿Listo para entrenar ambos sistemas?
Stamox Oxy-Plus ofrece la matriz de la raíz completa en cada toma: nitratos, betaína, betalaínas y polifenoles.
Compra Stamox Oxy-Plus →
