Athlete cycling at sunset, boosting endurance and recovery with natural beetroot powder

Kokkuvõte

Exeteri Ülikooli juhtimisel läbiviidud uuring, mis avaldati ajakirjas Journal of Applied Physiology, leidis, et peedimahla joomine võib suurendada vastupidavust ja parandada treeningu taluvust kuni 16% võrra.

Uuring näitab, et peedimahla joomine vähendab hapniku omastamist sellisel määral, mida ei suuda saavutada ükski teine teadaolev meetod, sealhulgas treening.

Uurimisrühm usub, et leiud võivad olla suureks huviobjektiks vastupidavusalade sportlastele. Need võivad olla olulised ka eakatele inimestele või neile, kellel on südame-veresoonkonna, hingamisteede või ainevahetushaigused.

Peamised järeldused

Suurenenud vastupidavus

Osalejad, kes jõid kuue päeva jooksul iga päev 500 ml mahepeedimahla, suutsid keskmiselt 92 sekundit kauem rattaga sõita kui need, kes jõid platseebot (mustsõstra siirupit).

Väsimuseni jõudmise aeg kõrge intensiivsusega treeningu ajal pikenes 16%.

Vähendatud hapniku omastamine

Keskmise intensiivsusega treeningu ajal vähenes see 19%.

Uuring näitas esmakordselt, kuidas peedi mahla nitraat vähendab hapniku tarbimist, muutes treeningu vähem väsitavaks.

Hapniku tarbimise mõju kirjeldati kui midagi, mida "ei suuda saavutada ükski teine teadaolev meetod, sealhulgas treening".

Alanda vererõhku

Grupp, kes tarbis peedimahla, koges ka madalamat puhkevererõhku.

Võimalik mehhanism

Teadlased kahtlustavad, et kasu tuleneb peedimahla nitraadi muutumisest kehas lämmastikoksiidiks, mis vähendab treeningu hapnikukulu.

Nitraat (NO3) muundub nitritiks (NO2) ja seejärel lämmastikoksiidiks (NO), mis parandab mitokondrite efektiivsust.

Tagajärjed

Leidusid peeti väga huvitavateks mitte ainult professionaalsete ja harrastus vastupidavusalade sportlaste jaoks, vaid ka eakate inimeste või südame-veresoonkonna, hingamisteede või ainevahetushaigustega inimeste jaoks, kellel on halb füüsiline vorm.

Vastutav autor, professor Andy Jones, märkis, et uurimus võib aidata halbade füüsiliste võimetega inimestel oma igapäevaelu lihtsamini hallata.

Viited

Toidulisandina kasutatav nitraat vähendab madala intensiivsusega treeningu O2-kulu ja parandab kõrge intensiivsusega treeningu taluvust inimestel, autorid Stephen J. Bailey, Paul Winyard, Anni Vanhatalo, Jamie R. Blackwell, Fred J. DiMenna, Daryl P. Wilkerson, Joanna Tarr, Nigel Benjamin ja Andrew M. Jones, avaldati ajakirjas Journal of Applied Physiology, veebis 6. augustil 2009.

Allikas: Exeteri Ülikool

Dr Nils P. Reither

See uuring on sporditoitumise valdkonnas peetud aluseks olevaks "klassikaks". Enne selle artikli avaldamist 2009. aastal vaadati kahtlevalt ideed, et lihtne köögiviljamahl võiks oluliselt muuta inimese keha hapniku kasutamise efektiivsust.

Pärast avaldamist on seda uuringut tsiteeritud tuhandeid kordi ning see on käivitanud kogu tööstuse "peedi shotside" ja nitraadilisandite tootmiseks.

Jätkame oma veebisaidi uuendamist teaduslike leidude ja kasutajakogemustega üle kogu maailma. Kui teil on küsimusi, vajate nõu, soovite jagada kogemusi või tagasisidet, võite ühendust võtta meie Stamoxi meeskonnaga.