Close-up of two beetroot slices highlighting stamox beetroot powder source
Notas de Stamox

“Este artículo describe el efecto de la betaína, UNA de las sustancias de Stamox. Debido a que Stamox es un concentrado completo de remolacha roja, hay más sustancias presentes, y el efecto general en el atleta será mejor que el descrito en este artículo.”

– DR. NILS P. REITHER

INVESTIGACIÓN ORIGINAL

Efecto de 15 días de ingestión de betaína en la producción de fuerza concéntrica y excéntrica durante el ejercicio isocinético

Efecto de 15 días de ingesta de betaína en la producción de fuerza concéntrica y excéntrica durante ejercicio isocinético. J Strength Cond Res 25(8): 2235-2241, 2011.

El propósito de este estudio fue examinar la eficacia de 15 días de suplementación con betaína en la fuerza máxima concéntrica (CON) y excéntrica (ECC) durante ejercicio isocinético en hombres activos en edad universitaria. Once hombres participaron voluntariamente en este estudio (21.7 ± 5.1 años; altura: 178.5 ± 6.4 cm; masa corporal: 79.8 ± 10.3 kg). Los sujetos fueron asignados aleatoriamente a un grupo de suplemento (BET) o placebo (PL).

La suplementación se realizó durante 15 días. Los sujetos acudieron al Laboratorio de Rendimiento Humano en 5 ocasiones durante este período, separadas por 72 horas, para una sesión de prueba y ejercicio en un dispositivo isocinético de press de pecho.

Después de cada protocolo de ejercicio, los sujetos calificaron su fatiga y dolor muscular en una escala visual analógica de 15 cm. Luego, los sujetos no consumieron BET diariamente durante 4 semanas, pero mantuvieron familiaridad con el dispositivo de ejercicio una vez por semana. Después del período de lavado, los sujetos reanudaron el protocolo BET usando la bebida opuesta y repitieron el mismo protocolo de 15 días. No se observaron diferencias en la fuerza máxima CON entre antes (335.9 ± 78.3 y 321.6 ± 63.6 N) y después (330.3 ± 74.8 y 330.2 ± 71.6 N) de los entrenamientos en BET y PL, respectivamente. Además, no se observaron diferencias en la fuerza máxima ECC entre antes (352.0 ± 90.6 y 324.4 ± 85.2 N) y después (353.2 ± 98.2 y 366.9 ± 128.5 N) de los entrenamientos en BET y PL, respectivamente.

No se observaron diferencias en las medidas subjetivas de dolor y fatiga, pero se observó una reducción significativa en Δ fatiga en BET comparado con PL.

Conclusión

En conclusión, 15 días de suplementación con betaína no aumentaron la fuerza máxima CON o ECC durante una prensa de pecho isocinética, pero sí parecieron reducir las medidas subjetivas de fatiga durante el protocolo de ejercicio.

Referencias

Hoffman, Jay R1; Ratamess, Nicholas A2; Kang, Jie2; Gonzalez, Adam M2; Beller, Noah A2; Craig, Stuart A S3

Dr. Nils P. Reither

Veterinario graduado de la Universidad de Utrecht, NL (1990). Ejerció en Noruega, Suecia y Nueva Zelanda

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