Un maratón es un enorme desafío de resistencia, y seguir un enfoque específico de carga de remolacha para maratón puede ayudar. El uso estratégico del polvo de remolacha puede mejorar el rendimiento al aumentar los niveles de óxido nítrico (ON) del organismo. Esto mejora el flujo sanguíneo y la eficiencia del oxígeno, y ayuda a retrasar la fatiga, factores fundamentales para completar con fuerza un maratón de 4 horas.
Importante: Prueba siempre este protocolo durante tus sesiones largas de entrenamiento antes del día de la carrera.
Cómo funciona Stamox
Stamox es un suplemento de remolacha con alto contenido de nitratos. Al consumirlo, las bacterias de la lengua y las enzimas del estómago convierten los nitratos de la dieta en nitrito y, posteriormente, en óxido nítrico. El ON es un vasodilatador: relaja y ensancha los vasos sanguíneos, lo que aumenta el suministro de oxígeno a los músculos sin que el corazón tenga que esforzarse más.
Como explica Joel Ramdial, EdD, RD, LD, instructor y director del programa de nutrición de la Southeast Missouri State University: «Lo ideal es consumir remolacha o zumo de remolacha entre 60 y 90 minutos antes del evento, porque el nitrato alcanza su nivel máximo entre 2 y 3 horas después de consumir remolacha».
Protocolo de maratón de 7 días con Stamox
1. Fase de carga (3-7 días antes de la carrera)
El objetivo es saturar el tejido muscular con nitratos durante varios días. Esto se denomina «carga de nitratos».
- Duración: Comienza de 3 a 7 días antes del maratón.
- Dosis: De 1 a 3 cucharadas de Stamox al día. Comienza con 1 o 2 cucharadas y aumenta solo si tu estómago lo tolera bien.
- Método: Mézclalo con agua, zumo o un batido.
- Momento: Tómalo de 2 a 3 horas antes de tu sesión diaria de entrenamiento.
| Día anterior al maratón | Dosis de Stamox (cucharadas) |
| Día 7 | 1-2 (comienza con poco, prueba la tolerancia) |
| Día 6 | 1-3 |
| Día 5 | 1-3 |
| Día 4 | 2-3 (dosis objetivo de saturación) |
| Día 3 | 2-3 |
| Día 2 | 2-3 |
| Día 1 (día anterior a la carrera) | 2-3 |
2. Dosis del día de la carrera
Los niveles máximos de nitrito se alcanzan aproximadamente entre 2 y 3 horas después de la ingesta. Programa la dosis para que este pico coincida con el disparo de salida.
- Dosis: De 2 a 3 cucharadas de Stamox.
- Momento: Consúmelo de 2 a 3 horas antes de la salida.
- Método: Mézclalo con una pequeña cantidad de agua o con tu bebida de carbohidratos previa a la carrera. Stamox combina bien con los carbohidratos.
3. Dosis adicional durante la carrera (opcional, probar durante el entrenamiento)
Para un maratón de 4 horas, los niveles de nitrito pueden disminuir después de varias horas. Algunos corredores se benefician de una dosis adicional. Esto es opcional y debe probarse durante el entrenamiento.
- Momento: Aproximadamente 2 horas después de comenzar la carrera (alrededor del punto medio).
- Dosis: Una dosis menor de 1 cucharada (aprox. 10 gramos).
- Método: Mézclalo previamente en una botella que tengas previsto recoger, o combínalo con un gel solo si has practicado esta combinación exacta.
Stamox: combustible de precisión para el corredor reflexivo
Comer remolacha cruda es una apuesta. El contenido de nitratos varía enormemente, y la carga de fibra es lo último que tu aparato digestivo necesita durante la semana de la carrera. Stamox elimina las suposiciones con un extracto puro de remolacha patentado.
Compra Stamox: comienza tu protocolo de la semana de la carrera
Tabla resumen
| Fase | Dosis (cucharada de Stamox) | Momento |
| Carga (3-7 días antes) | 1-3 cucharadas al día | Consumido entre 2 y 3 horas antes del entrenamiento |
| 48 horas antes | 2-3 cucharadas | Aumenta la ingesta de carbohidratos; continúa con tu protocolo de Stamox. |
| Día de la carrera (antes de la carrera) | 2-3 cucharadas | 2-3 horas antes de la salida. |
| Día de la carrera (dosis final) | 2-3 cucharadas | Toma otras 2-3 cucharadas inmediatamente antes de la salida de la carrera. Pruébalo durante el entrenamiento antes de usarlo en competición. |
Consejos clave de carga para maratonistas
- La constancia es clave. Toma tu dosis diaria para mantener elevados los niveles de nitratos.
- Evita el enjuague bucal. La conversión de nitratos depende de las bacterias bucales. El enjuague bucal antibacteriano o masticar chicle cerca del momento de la ingesta puede atenuar el efecto.
- Prueba todo durante el entrenamiento. Nunca pruebes un suplemento nuevo el día de la carrera. Practica este protocolo exacto durante tus últimas tiradas largas para asegurarte de que no te cause problemas estomacales.
Este protocolo se basa en las recomendaciones generales de Stamox para pruebas de larga distancia y en hallazgos científicos consolidados sobre la suplementación con nitratos para el rendimiento de resistencia.
Integra la ciencia. Confía en el protocolo. Haz tuya la meta.
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Fuentes
- Mrakic-Sposta et al. (2026). Efecto de la suplementación con nitrato de remolacha sobre las vías del óxido nítrico en triatletas aficionados. Nutrients, 18(8), 1215.
- Salem et al. (2025). La suplementación a corto plazo con jugo de remolacha mejora la fuerza, reduce la fatiga y favorece la recuperación. Nutrients, 17(10), 1720.
- Efectos del jugo de remolacha sobre el rendimiento físico: una revisión paraguas. Nutrients (2025).
- Wylie et al. (2013). Jugo de remolacha y ejercicio: relaciones farmacodinámicas y dosis-respuesta. Journal of Applied Physiology.
