Fresh organic beetroots for stamox beetroot sport nutrition to improve vo2 max
Τεκμηρίωση «Επιπέδου A» της ΔΟΕ

Τεκμηρίωση «Επιπέδου A» της ΔΟΕ
Δεκαετίες έρευνας

Δεκαετίες έρευνας
19 χρόνια Έρευνας και Ανάπτυξης

19 χρόνια Έρευνας και Ανάπτυξης
Νορβηγική φόρμουλα

Νορβηγική φόρμουλα

Το Stamox είναι ένα εκχύλισμα από ολόκληρο παντζάρι, που αναπτύχθηκε στη Νορβηγία. Παρέχει το πλήρες σύμπλεγμα νιτρικών, βεταλαϊνών και βεταΐνης. Υποστηρίζεται από δεκαετίες έρευνας πάνω στο παντζάρι.

Αγοράστε Stamox →
Blurred action shot of an athlete for beetroot sport nutrition to boost vo2 max

Backed By Science

One of the most studied ingredients in sport.

"Dietary nitrate reduces the O₂ cost of exercise and extends time-to-exhaustion by up to 16%."
— Prof. Andrew Jones, University of Exeter (Bailey et al., 2009)

IOC Consensus: Strong Evidence

One of only five supplements with strong performance evidence.

19 Years R&D

Formulated in Norway. Refined since 2007. Anti-doping tested.

Explore all studies →

Πώς λειτουργεί το Stamox

Το Stamox βελτιστοποιεί τον τρόπο με τον οποίο το σώμα σας χρησιμοποιεί το οξυγόνο σε κυτταρικό επίπεδο. Τα αποτελέσματα κορυφώνονται 2–3 ώρες μετά την κατανάλωση.
Fresh organic beetroots for stamox beetroot sport nutrition to improve vo2 max

Can I just drink regular beetroot juice?

Stamox Regular beetroot juice
All key nutrients in one scoop Unknown, varies by batch
Measurable results Hard to quantify
Formulated in Norway · 19 years R&D Unknown origin
Anti-doping tested Unknown purity
Gentle on the stomach May cause GI issues

Τεκμηριωμένα οφέλη απόδοσης

Athlete wearing a VO2 Master mask for sport nutrition and VO2 max testing.

Αποδοτικότητα οξυγόνου

Μείωση κατά 4–5% του κόστους οξυγόνου κατά την υπομέγιστη άσκηση.

Το μονοξείδιο του αζώτου βελτιώνει την αποδοτικότητα των μιτοχονδρίων. Η παραγωγή ATP αυξάνεται ανά μονάδα καταναλισκόμενου οξυγόνου.

Bailey et al. (2009),J Appl Physiol; Jones (2014),Sports Med
Blurred motion shot of a runner to represent sport nutrition for VO2 max and endurance.

Αντοχή

Βελτίωση κατά 15–25% του χρόνου έως την εξάντληση.

Το μειωμένο κόστος οξυγόνου καθυστερεί την έναρξη της κόπωσης. Η παρατεταμένη αγγειοδιαστολή διατηρεί την οξυγόνωση των μυών.

Domínguez et al. (2017), Nutrients· Συναινετική δήλωση της ΔΟΕ (2018).
Cyclist in aero gear on a road, optimizing vo2 max with beetroot sport nutrition.

Ισχύς εξόδου

Αύξηση της ισχύος αντοχής κατά 2–5%. Οι αθλητές αναφέρουν έως και 15% σε βασικές προπονητικές συνεδρίες.

Η ενισχυμένη παροχή οξυγόνου υποστηρίζει τη διατήρηση της ισχύος σε κατώφλι. Η βεταΐνη συμβάλλει στην κυτταρική ενυδάτωση.

Pawlak-Chaouch et al. (2016), Nitric Oxide
Cyclist in aero helmet and gear, focusing on stamox beetroot sport nutrition for vo2 max.

Μέγιστη ισχύς σπριντ

Έως και ~11% αύξηση στη μέγιστη ισχύ κατά τη διάρκεια επαναλαμβανόμενων σπριντ.

Η συμπληρωματική χορήγηση νιτρικών ενισχύει τη συσταλτικότητα των μυϊκών ινών τύπου II (ταχείας συστολής).

Μετα-ανάλυση 2025
Thinly sliced red beetroots for stamox beetroot sport nutrition to improve vo2 max

Αρτηριακή πίεση

Μείωση της συστολικής πίεσης κατά 4–10 mmHg εντός 2–3 ωρών από μία μόνο δόση. Σταθερή μείωση κατά 8–10 mmHg με καθημερινή χρήση για 2–6 εβδομάδες.

Η αγγειοδιαστολή μέσω του ΝΟ μειώνει την περιφερική αγγειακή αντίσταση. Η ενδοθηλιακή λειτουργία βελτιώνεται με τη χρόνια χρήση.

Webb et al. (2008), Hypertension· Kapil et al. (2015), Hypertension· Siervo et al. (2013), J Nutr
CT brain scan slices showing neural anatomy for cognitive health and VO2 max research.

Γνωστική λειτουργία

Βελτιωμένος χρόνος αντίδρασης και ακρίβεια στη λήψη αποφάσεων υπό κόπωση.

Αυξημένη εγκεφαλική αιματική ροή στον προμετωπιαίο φλοιό. Η αγγειοδιαστολή που προκαλείται από το NO δεν περιορίζεται στους σκελετικούς μύες.

Μελέτες σχετικά με την αιματική ροή στον προμετωπιαίο φλοιό· Thompson et al. (2015)

Ο Κόμβος Έρευνας

Fresh raw beetroots for sport nutrition to improve VO2 max

Συναινετικό κείμενο της ΔΟΕ (2018)

Κατέταξε τα διατροφικά νιτρικά ως τεκμήρια επιπέδου A — την υψηλότερη κατηγορία, μαζί με την καφεΐνη και την κρεατίνη.

Με βάση μια ολοκληρωμένη ανασκόπηση δεκαετιών ανεξάρτητης έρευνας σε多个 αθλήματα.

Προβολή στο PubMed →
Close-up of deep red beetroot cubes for sport nutrition to boost VO2 max

Jones (2014)

Τα διατροφικά νιτρικά μειώνουν το κόστος οξυγόνου της άσκησης βελτιώνοντας την αποδοτικότητα των μιτοχονδρίων.

Ο λόγος P/O βελτιώνεται. Περισσότερο ATP ανά μονάδα οξυγόνου.

Δείτε στο PubMed →
Fresh red beetroots for sport nutrition to improve VO2 max

Bailey et al. (2009)

6 ημέρες κατανάλωσης χυμού παντζαριού μείωσαν το κόστος O₂ της υπομέγιστης άσκησης. Τα επίπεδα νιτρώδους στο πλάσμα αυξήθηκαν κατά 105%.

Η πρώτη μελέτη που απέδειξε την επίδραση των νιτρικών στην οικονομία της άσκησης στους ανθρώπους.

Προβολή στο PubMed →
Close-up of deep red beetroot cubes for sport nutrition to boost VO2 max

Wylie et al. (2013)

Καθορίστηκε η σχέση δόσης-απόκρισης. Η μέγιστη συγκέντρωση νιτρωδών στο πλάσμα επιτυγχάνεται 2–3 ώρες μετά τη λήψη.

Καθορίστηκε το βέλτιστο χρονικό παράθυρο που χρησιμοποιείται στα πρωτόκολλα Stamox.

Δείτε το στο PubMed →
Stamox beetroot sport nutrition drink to support VO2 max in a chilled glass

Pawlak-Chaouch et al. (2016)

Συστηματική ανασκόπηση που επιβεβαιώνει τη βελτίωση του μεταβολικού ρυθμού και της απόδοσης αντοχής.

Τα νιτρικά μειώνουν το κόστος οξυγόνου της άσκησης σε πολλαπλές μορφές.

Δείτε στο PubMed →
3D illustration of red blood cells flowing through a vein for stamox beetroot sport nutrition vo2 max

Domínguez et al. (2017)

Μετα-ανάλυση 17 μελετών. Σημαντική βελτίωση του χρόνου έως την εξάντληση.

Η επίδραση ήταν πιο έντονη σε άτομα που ασκούνται ψυχαγωγικά.

Προβολή στο PubMed →
Slices of beetroot for stamox beetroot sport nutrition to improve vo2 max

Sánchez-Oliver et al. (2024)

Το ολόκληρο παντζάρι υπερέχει των μεμονωμένων αλάτων νιτρικών.

Συνεργιστική δράση των νιτρικών, των betalains και των πολυφαινολών.

Δείτε στο PubMed →
Stamox beetroot sport nutrition for VO2 max powder with purple shaker bottles.

Μετα-ανάλυση του 2025

Έως ~11% αύξηση στη μέγιστη ισχύ σπριντ.

Βελτιωμένη συσταλτικότητα των μυϊκών ινών ταχείας συστολής.

Προβολή μελέτης →

Τρεις βασικοί τομείς έρευνας

Cyclist in aero helmet and gear for stamox beetroot sport nutrition vo2 max endurance.

Αθλητική απόδοση

Η πιο μελετημένη περιοχή. Τα διατροφικά νιτρικά μειώνουν το κόστος οξυγόνου της άσκησης κατά 3–5%. Ο χρόνος έως την εξάντληση βελτιώνεται κατά 15–25%. Η ισχύς αυξάνεται κατά 2–5%. Οι μελέτες καλύπτουν την ποδηλασία, το τρέξιμο, την κωπηλασία και τα ομαδικά αθλήματα. Η ταξινόμηση Επιπέδου A του IOC βασίζεται σε αυτό το σύνολο τεκμηρίων.
Microscopic view of red blood cells flowing in a vein for stamox beetroot sport nutrition vo2 max

Καρδιαγγειακή υγεία

Κλινικά σημαντικό. Η αρτηριακή πίεση μειώνεται κατά 4–10 mmHg μέσα σε λίγες ώρες μετά από μία μόνο δόση. Με καθημερινή χρήση για 2–6 εβδομάδες, η συστολική πίεση μειώνεται σταθερά κατά 8–10 mmHg. Το μονοξείδιο του αζώτου χαλαρώνει τα αιμοφόρα αγγεία. Η περιφερική αντίσταση μειώνεται. Με την πάροδο του χρόνου, οι αρτηρίες γίνονται πιο ελαστικές.
CT brain scan slices showing neural anatomy for cognitive health and VO2 max research.

Γνωστική λειτουργία

Ένα αναδυόμενο πεδίο. Το μονοξείδιο του αζώτου αυξάνει τη ροή του αίματος στον προμετωπιαίο φλοιό — την περιοχή του εγκεφάλου που είναι υπεύθυνη για τη λήψη αποφάσεων και τον χρόνο αντίδρασης. Τα πρώτα δεδομένα δείχνουν βελτιωμένη ταχύτητα και ακρίβεια αντίδρασης κατά τη διάρκεια παρατεταμένης άσκησης. Σημαντικό για αθλητές που λαμβάνουν αποφάσεις σε κλάσματα του δευτερολέπτου υπό κόπωση.

Γιατί οι αθλητές επιλέγουν το Stamox

Triathlete Knoll GER pouring water over head to cool down, boosting vo2 max with stamox beetroot sport nutrition.

Κλινικά αποδεδειγμένες, μετρήσιμες αλλαγές

Δεκαετίες έρευνας. Ένα προβλέψιμο αποτέλεσμα. Παρακολουθήστε τη διαφορά στο ρολόι σας.
Stamox beetroot sport nutrition for VO2 max placed on a rocky peak overlooking mountains and a lake.

100% νορβηγική ελίτ κληρονομιά

Αναπτύχθηκε στη Νορβηγία. 2007. 19 χρόνια χρήσης από κορυφαίους αθλητές. Συνεχής έρευνα και ανάπτυξη σε συνεργασία με το Πανεπιστήμιο Εφαρμοσμένων Επιστημών της Άνω Αυστρίας.
Man running on track wearing Stamox beetroot sport nutrition gear for VO2 max boost.

Ελεγμένο κατά του ντόπινγκ

Ελεγμένο στο Εργαστήριο Αντιντόπινγκ του Κέιμπριτζ. Χωρίς απαγορευμένες ουσίες. Καθαρό. Νόμιμο. Ασφαλές για αγώνες.

Η Έρευνα Πίσω από το Stamox

Ανεξάρτητη έρευνα για τα παντζάρια — καμία δεν χρηματοδοτήθηκε από εμάς.

Blurred motion shot of a runner exercising to improve VO2 max and sport nutrition endurance.

Bailey et al. (2009) — J Appl Physiol

«Τα νιτρικά της διατροφής μειώνουν το κόστος O₂ και παρατείνουν τον χρόνο έως την εξάντληση»

Η αρχική μελέτη πίσω από το στατιστικό του 16% από το Exeter.

Δείτε τη μελέτη στο PubMed →
Sliced beetroots for Stamox beetroot sport nutrition to improve VO2 max.

Sánchez‑Oliver et al. (2024) —Nutrients

«Το ολόκληρο παντζάρι υπερτερεί έναντι των μεμονωμένων νιτρικών»

Μετα-ανάλυση που επιβεβαιώνει ότι το παντζάρι προσφέρει ανώτερα οφέλη για την αντοχή και την αποκατάσταση.

Δείτε στο PubMed →
Διαβάστε την περίληψη της μελέτης →
Professional cyclists racing to boost VO2 max with beetroot sport nutrition.

Clifford et al. (2016) —Nutrients

«Χυμός παντζαριού: αποκατάσταση μετά από επαναλαμβανόμενα σπριντ»

Έδειξε ότι το παντζάρι επιταχύνει την αποκατάσταση της απόδοσης στα σπριντ και στα άλματα μετά την άσκηση.

Προβολή στο PubMed →
Fresh raw beetroots for sport nutrition to improve VO2 max

Wylie et al. (2013) — J Appl Physiol

«Χυμός παντζαριού: σχέση δόσης‑απόδοσης»

Καθόρισε το αποτελεσματικό εύρος νιτρικών — τη βάση για τη μερίδα του Stamox.

Δείτε στο PubMed →
Εξερευνήστε όλες τις μελέτες →
" "