Bežec Filippo Pellegrini používal prášok z červenej repy Stamox počas náročného tréningového bloku v extrémnych horúčavách. Takto to dopadlo.
"So Stamoxom som zaznamenal skutočne lepšiu regeneráciu, niečo, čo som predtým nepoznal. Včera som si pre extrémne horúčavy a únavu z predchádzajúcich dní myslel, že počas intenzívneho tréningu ochoriem. Namiesto toho som mal pocit ľahšieho pohybu a okysličenia, aký som nikdy predtým nezažil."
Toto sú slová bežca Filippa Pellegriniho po náročnom tréningovom bloku v spaľujúcich podmienkach. To, čo cítil, nie je kúzlo. Je to fyziológia oxidu dusnatého.
Tento článok rozoberá vedecké poznatky stojace za jeho skúsenosťou – a to, prečo sú dusičnany v strave jedným z najviac skúmaných prostriedkov na podporu regenerácie vo vytrvalostnom športe.
Znížená spotreba O₂
Dusičnany v strave znižujú množstvo kyslíka potrebného na vytvorenie rovnakého výkonu. Prakticky to znamená, že svaly spotrebujú menej energie na udržanie rovnakého tempa alebo výkonu vo wattoch.
Prelomová štúdia z roku 2009 od Baileyho a kol. publikovaná v časopise Journal of Applied Physiology zistila, že dusičnany v strave znižujú spotrebu kyslíka pri submaximálnom cvičení až o 5 %. Novšie výskumy vrátane štúdie Senefelda a kol. z roku 2020 potvrdzujú, že suplementácia dusičnanmi konzistentne zlepšuje efektivitu cvičenia pri rôznych typoch záťaže.
Menej premárneného kyslíka. Viac uchovanej energie. Toto je vedecky potvrdené.
Okysličenie svalov v extrémnych horúčavách
Tréning v extrémnych horúčavách predstavuje jedinečnú fyziologickú výzvu. Krv sa odvádza do pokožky na ochladzovanie, čím sa znižuje množstvo kyslíka dostupného pre pracujúce svaly. Únava prichádza skôr. Námaha pôsobí väčšia.
Dusičnany pomáhajú zachovať okysličenie svalov aj vtedy, keď sú nároky na termoreguláciu vysoké. Štúdia Ortiza de Zevallosa et al. (2020) preukázala, že suplementácia dusičnanmi v strave zmierňuje pokles okysličenia svalov počas cvičenia v horúcich podmienkach. To je mechanizmus, ktorý stojí za Filippoho slovami: „také okysličenie, aké som nikdy predtým nezažil“.
Červená repa v horúčave: zrýchlené zotavenie
Pri zotavovaní sa účinky dusičnanov kumulujú. Viaceré systematické prehľady potvrdzujú, že dusičnan v strave znižuje svalovú bolesť a zápalové markery po intenzívnom cvičení.
Jodra et al. (2020) preukázali, že suplementácia dusičnanmi výrazne znižuje oneskorenú svalovú bolesť (DOMS) a urýchľuje návrat sily po excentrickom cvičení. Keller et al. (2023) tieto zistenia potvrdili v širšom prehľade protizápalových vlastností dusičnanov.
Pre športovcov, ktorí absolvujú náročné tréningy deň čo deň, je to rozdiel medzi schopnosťou ísť ešte hlbšie a vyhorením.
Mitochondriálna adaptácia
Akútne účinky dusičnanov — lepšia efektivita využitia kyslíka, lepší prietok krvi a rýchlejšie zotavenie — sú dobre zdokumentované. Rovnako dôležité sú však aj dlhodobé adaptácie.
Larsen et al. (2007) poskytli priame dôkazy na ľuďoch, že dusičnan v strave zvyšuje efektivitu mitochondrií. Novšia práca Cunniffe et al. (2023) preukázala, že suplementácia dusičnanmi zvyšuje obsah mitochondriálnych proteínov. V priebehu týždňov a mesiacov sa akútna ľahkosť, ktorú Filippo opisoval, mení na dlhodobú výhodu — výkonnejšie svaly, ktoré efektívnejšie využívajú kyslík.
Protokol
Proces premeny je jednoduchý:
Dusičnan v strave (NO₃⁻) → ústne baktérie ho premieňajú na dusitan (NO₂⁻) → oxid dusnatý (NO) → vazodilatácia → ↑ prísun kyslíka
Ak chcete zopakovať Filippoho skúsenosť:
- Užívajte 1–2 polievkové lyžice Stamoxu 2–3 hodiny pred tréningom
- Používajte počas náročných tréningových dní a teplotných blokov
- Vyhnite sa antibakteriálnej ústnej vode — ničí ústne baktérie potrebné na premenu
- Na kumulatívnu adaptáciu používajte denne aspoň 3 týždne
Získajte bezplatný 28-dňový protokol efektívneho využitia kyslíka →
Často kladené otázky
Ako rýchlo dusičnany zlepšia regeneráciu?
Akútne účinky na prietok krvi a dodávku kyslíka sa prejavujú v priebehu 2–3 hodín. Zníženie svalovej bolesti a zápalových markerov sa zvyčajne pozoruje po 3–7 dňoch pravidelného užívania.
Môžem užívať Stamox aj počas dní odpočinku?
Áno. Každodenné užívanie podporuje základnú tvorbu oxidu dusnatého, ktorý prospieva cirkulácii, krvnému tlaku a celkovej regenerácii — aj keď netrénujete.
Prečo sa vyhýbať ústnej vode?
Antibakteriálna ústna voda ničí baktérie v ústach, ktoré premieňajú dusičnany na dusitany. Bez tejto premeny sa dráha preruší a prídete o prínosy pre výkon a regeneráciu.
Zdroje a ďalšie čítanie
Všetky uvedené štúdie sú verejne dostupné v databáze PubMed.
- Bailey, S.J., et al. (2009). Suplementácia dusičnanmi v strave znižuje spotrebu O₂ pri cvičení. J Appl Physiol, 107(4), 1144-1155.
- Senefeld, J.W., et al. (2020). Suplementácia dusičnanmi v strave a športový výkon. Sports Med, 50(Suppl 1), 25-37.
- Ortiz de Zevallos, J., et al. (2025). Dusičnany a okysličenie svalov počas tepelného stresu. Front Physiol.
- Jodra, P., et al. (2020). Suplementácia dusičnanmi znižuje DOMS. Nutrients, 12(4), 1101.
- Keller, J.L., et al. (2023). Dusičnany a zápalové markery. J Int Soc Sports Nutr, 20(1).
- Larsen, F.J., et al. (2007). Dusičnany v strave zvyšujú účinnosť mitochondrií. Acta Physiol, 191(1), 59-66.
- Cunniffe, B., et al. (2023). Suplementácia dusičnanmi a obsah mitochondriálnych bielkovín. J Physiol, 601(5).
- Lundberg, J.O., et al. (2018). Dráha dusičnan – dusitan – oxid dusnatý. Nat Rev Drug Discov, 7(2), 156-167.
- Tan, R., et al. (2022). Suplementácia dusičnanmi a športový výkon: aktualizované poznatky. Sports Med, 52(Suppl 1).
Ako získavame naše informácie
Každé tvrdenie na tomto blogu je podložené recenzovaným výskumom a údajmi z výskumu a vývoja spoločnosti Stamox. Citujeme štúdie z databázy PubMed, konsenzuálne vyhlásenia Medzinárodného olympijského výboru a rámec pre doplnky výživy Austrálskeho inštitútu športu.
Tento článok bol naposledy skontrolovaný v júni 2026.
