Close-up texture of a sliced red beetroot for sport nutrition to boost VO2 max

Analiză sistematică

Sports Medicine journal cover featuring anatomical runners for stamox beetroot sport nutrition vo2 max

Rezumat

O nouă analiză amplă, care a inclus 180 de studii și peste 2.600 de participanți, susține puternic nitrații alimentari — în special pe cei din sfeclă roșie — ca ajutoare ergogenice credibile

  • performanța de anduranță
  • eficiența utilizării oxigenului
  • puterea în sprint
  • posibil beneficii mai mari pentru sportivii amatori

Fundal

Suplimentarea cu nitrați alimentari (NO3−) ar putea îmbunătăți performanța fizică. Cu toate acestea, studiile anterioare au evaluat această strategie nutrițională folosind diverse rezultate ale performanței, sarcini de efort și scheme de administrare, obținând adesea rezultate inconsistente care limitează generalizarea constatărilor.

Obiectiv

Am urmărit să sintetizăm dovezile disponibile privind efectul suplimentării cu NO3− asupra a 11 domenii ale performanței fizice.

Metode

O analiză-umbrelă a fost raportată în conformitate cu ghidul Preferred Reporting Items for Overviews of Reviews. Au fost consultate șapte baze de date (MEDLINE, EMBASE, Cochrane Database, CINAHL, Scopus, SPORTDiscus și Web of Science) de la începutul înregistrărilor până în iulie 2024. Au fost incluse recenzii sistematice cu meta-analize care au comparat suplimentarea cu NO3− și condiții controlate cu placebo. Căutarea literaturii, extragerea datelor și evaluarea calității metodologice (A Measurement Tool to Assess Systematic Reviews Assessing the Methodological quality of SysTemAtic Review [AMSTAR-2]) au fost efectuate independent de doi evaluatori.

Rezultate

Douăzeci de recenzii sistematice cu meta-analize, reprezentând 180 de studii primare și 2672 de participanți unici, au îndeplinit criteriile de includere. Meta-analizele noastre au evidențiat efecte mixte ale suplimentării cu NO3−. Aceasta a îmbunătățit probele de timp până la epuizare [diferența medie standardizată (SMD): 0.33; interval de încredere (IC) de 95% 0.19–0.47], iar analizele pe subgrupuri au indicat îmbunătățiri mai pronunțate atunci când a fost implementat un protocol de suplimentare cu o doză minimă de 6 mmoL/zi (372 mg/zi) și pe termen lung (> 3 zile). În plus, au fost observate efecte ergogenice ale suplimentării cu NO3− în ceea ce privește distanța totală parcursă (SMD: 0.42; IC de 95% 0.09–0.76), rezistența musculară (SMD: 0.48; IC de 95% 0.23–0.74), puterea maximă dezvoltată (PPO; SMD: 0.25; IC de 95% 0.10 până la 0.39) și timpul până la atingerea PPO (SMD: − 0.76; IC de 95% − 1.18, − 0.33). Cu toate acestea, nu au fost identificate îmbunătățiri semnificative pentru alte rezultate privind performanța (toate p > 0.05). Evaluările AMSTAR-2 ale majorității recenziilor incluse au variat de la scăzute la critic de scăzute.

Reprezentare grafică a eficienței suplimentării cu nitrați în îmbunătățirea performanței fizice.

Infographic on dietary nitrate supplementation for stamox beetroot sport nutrition and vo2 max.
1 0

Dr. Nils P. Reither

Vom continua să ne actualizăm site-ul cu descoperiri științifice și experiențe ale utilizatorilor din întreaga lume. Dacă aveți întrebări, aveți nevoie de sfaturi, doriți să ne împărtășiți experiențele dumneavoastră sau să ne transmiteți feedback, puteți contacta echipa noastră Stamox.