Quinze atletas treinados (≈80% do sexo masculino), com idades entre os 23 e os 45 anos, participaram no estudo. Todos os participantes tinham, no mínimo, três anos de histórico de treino estruturado consistente. Os atletas representavam um conjunto diversificado de modalidades desportivas, incluindo disciplinas de resistência, híbridas e de treino funcional de alta intensidade.

Os resultados indicam melhorias significativas na eficiência aeróbia submáxima no grupo Stamox, em comparação tanto com o grupo de controlo como com produtos de beterraba disponíveis comercialmente.

Os participantes foram distribuídos por três grupos (n=5 por grupo): um grupo suplementado com Stamox, um grupo de controlo sem suplementação e um grupo de comparação que consumiu produtos à base de beterraba disponíveis comercialmente. Este foi um estudo interno de desempenho aplicado, utilizando um desenho de intervenção pré-pós.

Todos os participantes realizaram testes de exercício cardiopulmonar numa Assault Bike, utilizando um protocolo de incremento de 1 minuto até à exaustão voluntária. 

Os testes foram realizados antes e depois da intervenção, em condições consistentes. Os dados das trocas gasosas foram recolhidos e analisados utilizando o sistema de análise metabólica PNOE.

Os limiares ventilatórios (VT1 e VT2) foram determinados automaticamente através dos algoritmos do software PNOE.

O período de intervenção durou quatro semanas.

O grupo Stamox consumiu o suplemento patenteado à base de beterraba, de acordo com as instruções do fabricante indicadas na embalagem do produto. O grupo de controlo não consumiu qualquer suplemento.

O grupo de comparação de mercado consumiu produtos à base de beterraba disponíveis comercialmente. Os participantes mantiveram o seu treino habitual específico da modalidade durante todo o período de intervenção. Não foram impostas outras restrições alimentares ou relativas à toma de suplementos.

O grupo Stamox demonstrou melhorias consistentes no FatMax e no VT1, indicando uma maior eficiência aeróbia submáxima e uma utilização melhorada do oxigénio a intensidades baixas e moderadas.

Estas adaptações são fisiologicamente consistentes com melhorias na perfusão muscular e na eficiência mitocondrial mediadas pelo óxido nítrico. As alterações no VT2 foram modestas em todos os grupos, em linha com o esperado para intervenções de curta duração direcionadas para adaptações periféricas.

Para atletas de resistência e híbridos, melhorias no FatMax e no VT1 podem traduzir-se numa maior eficiência durante treinos e competições de longa duração.

As alterações observadas sugerem potenciais benefícios para a resistência aeróbica, a qualidade do treino e o desempenho sustentável, em vez de um aumento imediato da potência máxima.

Este estudo foi realizado como uma investigação aplicada interna, com uma amostra pequena. O treino e a ingestão alimentar não foram rigorosamente controlados, e o cumprimento foi gerido pelos próprios participantes. Os resultados devem ser interpretados como indicativos, e não definitivos, e justificam uma investigação controlada adicional.

Este foi um estudo aplicado interno com uma amostra limitada. No entanto, as melhorias observadas no FatMax, no VT1 e no VO₂ máx. são consistentes com os mecanismos bem estabelecidos do nitrato dietético — aumento da biodisponibilidade do óxido nítrico, melhoria do fluxo sanguíneo (perfusão muscular) e eficiência mitocondrial — amplamente documentados na literatura científica desportiva sobre a suplementação com beterraba.

Todos os participantes deram o seu consentimento informado antes dos testes. O estudo foi realizado como uma avaliação interna do desempenho, sem aprovação de um comité de ética externo.