Het nitraatgehalte van bietensap kan per fles tot wel 10 keer verschillen. Waarom? Bodemkwaliteit. Oogstseizoen. Bewaaromstandigheden. Verwerkingsmethode. Zelfs twee flessen van hetzelfde merk kunnen een totaal verschillende hoeveelheid nitraten leveren.
Voor een sporter is dat een probleem. Als je je dosis zo plant dat het effect bij het startschot zijn hoogtepunt bereikt, moet je precies weten wat er in je lichaam zit. Met sap blijft het giswerk.
Stamox is gestandaardiseerd. Elke schep. Elke pot. Dezelfde dosis. Hetzelfde resultaat.