Vibrant red beetroot slice showing natural concentric rings and texture for endurance and heart health.

Systematische review

  • Gepubliceerd: 14 maart 2025 in Sportgeneeskunde
  • Deel 55, pagina's 1213–1231, (2025)
Sports Medicine journal cover featuring wireframe runners, highlighting athletic performance and endurance research

Samenvatting

Een belangrijk nieuw onderzoek onder 180 deelnemers met meer dan 2.600 deelnemers bevestigt de sterke aanwezigheid van nitraten in de voeding – met name uit rode biet – als geloofwaardige ergogene hulpmiddelen.

  • uithoudingsvermogen
  • zuurstofefficiëntie
  • sprintkracht
  • mogelijk grotere voordelen voor weekendstrijders

Achtergrond

Voedingssupplementen met nitraat (NO3−) zouden de sportprestaties verbeteren. Eerdere studies hebben deze voedingsstrategie echter geëvalueerd met verschillende prestatie-uitkomsten, trainingstaken en doseringsschema's, wat vaak inconsistente resultaten opleverde die de generaliseerbaarheid van de bevindingen beperken.

Objectief

Ons doel was om het beschikbare bewijsmateriaal over het effect van NO3−-suppletie op 11 domeinen van sportprestaties te synthetiseren.

Methoden

Er werd een paraplureview gerapporteerd conform de richtlijn 'Preferred Reporting Items for Overviews of Reviews'. Zeven databases (MEDLINE, EMBASE, Cochrane Database, CINAHL, Scopus, SPORTDiscus en Web of Science) werden doorzocht vanaf de start tot juli 2024. Systematische reviews met meta-analyses die NO3−-suppletie en placebogecontroleerde omstandigheden vergeleken, werden opgenomen. Literatuuronderzoek, data-extractie en methodologische kwaliteitsbeoordeling ('A Measurement Tool to Assess Systematic Reviews Assessing the Methodological quality of SysTemAtic Review' [AMSTAR-2]) werden onafhankelijk van elkaar uitgevoerd door twee reviewers.

Resultaten

Twintig systematische reviews met meta-analyses, die 180 primaire studies en 2672 unieke deelnemers vertegenwoordigden, voldeden aan de inclusiecriteria. Onze meta-analyses lieten gemengde effecten van NO3−-suppletie zien. Het verbeterde de tijd tot uitputting [gestandaardiseerd gemiddeld verschil (SMD): 0,33; 95%-betrouwbaarheidsinterval (BI) 0,19-0,47], terwijl subgroepanalyses wezen op meer uitgesproken verbeteringen bij een minimale dosis van 6 mmol/dag (372 mg/dag) en een chronisch (> 3 dagen) suppletieprotocol. Bovendien werden ergogene effecten van NO3−-suppletie waargenomen voor de totale afgelegde afstand (SMD: 0,42; 95% BI 0,09–0,76), spieruithoudingsvermogen (SMD: 0,48; 95% BI 0,23–0,74), piekvermogen (PPO; SMD: 0,25; 95% BI 0,10 tot 0,39) en tijd tot PPO (SMD: -0,76; 95% BI -1,18, -0,33). Er werden echter geen significante verbeteringen gevonden voor andere prestatie-uitkomsten (alle p > 0,05). De AMSTAR-2-beoordelingen van de meeste opgenomen reviews varieerden van laag tot kritiek laag.

Grafische weergave van de effectiviteit van nitraatsuppletie ter verbetering van de sportprestaties.

Infographic on dietary nitrate supplementation and exercise performance with beetroot powder benefits
1 0

Dr. Nils P. Reither

We blijven onze website updaten met wetenschappelijke bevindingen en gebruikerservaringen van over de hele wereld. Als u vragen, advies, ervaringen of feedback heeft, kunt u contact opnemen met ons Stamox-team.