Sporto pasaulyje nedaug junginių yra ištirti taip gerai kaip nitratai. Nesvarbu, ar esate savaitgalio kovotojas, ar profesionalus sportininkas, tikslas yra paprastas: padidinti azoto oksido (NO) lygį, kad išplėstumėte kraujagysles, sumažintumėte deguonies sąnaudas ir įveiktumėte nuovargio „sieną“.

Tiesioginiuose palyginamuosiuose tyrimuose, kai sportininkams buvo duodama ta pati nitrato dozė – vienai grupei per natrio nitratą, kitai per burokėlių sultis – burokėlių grupė nuosekliai pasirodė geriau.

• Mažesnės deguonies sąnaudos: Viename svarbiame tyrime nustatyta, kad nors abu sumažino deguonies suvartojimą, burokėlių sultys sumažino deguonies suvartojimą intensyvaus krūvio metu apie 4 % daugiau nei natrio nitratas.
• Laikas iki išsekimo: Kai kuriuose testuose tik burokėlių sultys žymiai pratęsė laiką iki išsekimo, o grynas nitrato druska to nepadarė, net ir esant tokiai pačiai dozei.

Mokslininkai mano, kad tai lemia „visavertės maisto sinergija“. Burokėliai nėra tik nitratai; juose yra sudėtinga fitonutrientų matrica, kurios nėra laboratorijoje pagamintame druskoje:

• C vitaminas ir polifenoliai: Šie antioksidantai neleidžia nitratams virsti kenksmingomis medžiagomis ir užtikrina efektyvų jų pavertimą azoto oksidu (NO).
• Betalainai: Tai pigmentai, suteikiantys burokėliams spalvą. Jie turi stiprų priešuždegiminį poveikį, kuris gali padėti raumenų atsistatymui ir oksidacinio streso mažinimui treniruotės metu.
• Bioprieinamumas: Kai kurie duomenys rodo, kad šių polifenolių buvimas gali padidinti nitrato įsisavinimą ir išlaikymą organizme, palyginti su druskos tirpalu.

• Laikas: 2–3 valandos prieš treniruotę, kad pasiektumėte didžiausią plazmos nitrito kiekį.
• Lėtinis vartojimas: Lėtinis papildymas (iki 15 dienų) suteikia kumulatyvinių privalumų, o vienkartinės dozės yra veiksmingos ūmiems našumo pagerinimams.

• Rekomendacijos: Asmeninis dozavimas, laiko koregavimas ir derinimas su mitybos strategijomis (pvz., mažas burnos skalavimo priemonių naudojimas, siekiant išsaugoti burnos nitratus mažinančias bakterijas).
• Kintamas veiksmingumas: poveikis priklauso nuo individualių veiksnių (pvz., pradinio nitritų lygio, treniruočių būklės, burnos mikrobiomos sveikatos).

"Svarbu suprasti, kad nitratai yra tik viena iš sudedamųjų dalių, prisidedančių prie unikalių Stamox privalumų.

Vien tik vartojant nitratus, tokių pačių rezultatų nepasieksite. Tikroji Stamox galia kyla iš sinerginio nitratų, antioksidantų ir kitų natūralių junginių derinio, veikiančio kartu," sako dr. Nils Reither.

Jei jūsų tikslas yra maksimalus našumas (pasiekti naują asmeninį rekordą arba baigti varžybas), rekomenduojama naudoti standartizuotus burokėlių miltelius.

Norint pasiekti gerą efektą, reikėtų išgerti daug „įprastų“ burokėlių sulčių, o reikalingas kiekis labai skirsis.

Yra daug įvairių burokėlių sulčių rūšių, kurias galima įsigyti. Tačiau jų „stiprumas“ nėra aiškiai aprašytas, apibrėžtas ir išbandytas. Galite naudoti burokėlius arba burokėlių sultis, bet efektas bus nenuspėjamas ir dažniausiai mažiau veiksmingas arba visai neveiks. Paprasčiausiai neįmanoma sukurti nuspėjamo treniruočių plano naudojant įprastas burokėlių sultis.

Druskos nitratas vis dar yra labai veiksmingas antras pasirinkimas – tiesiog jam trūksta „papildomos pavaros“, kurią suteikia visas augalas.