Close-up of two beetroot slices highlighting stamox beetroot powder source
Note da Stamox

“Questo articolo descrive l’effetto della betaina, UNA delle sostanze di Stamox. Poiché Stamox è un concentrato completo di barbabietola rossa, sono presenti più sostanze e l’effetto complessivo sull’atleta sarà migliore di quanto descritto in questo articolo.”

– DR. NILS P. REITHER

RICERCA ORIGINALE

Effetto di 15 giorni di assunzione di betaina sulla forza concentrica ed eccentrica durante l’esercizio isocinetico

Effetto di 15 giorni di assunzione di betaina sulla forza concentrica ed eccentrica durante esercizi isocinetici. J Strength Cond Res 25(8): 2235-2241, 2011.

Lo scopo di questo studio era esaminare l’efficacia di 15 giorni di integrazione con betaina sulla forza massima concentrica (CON) ed eccentrica (ECC) durante esercizi isocinetici in uomini attivi di età universitaria. Undici uomini hanno partecipato volontariamente a questo studio (21,7 ± 5,1 anni; altezza: 178,5 ± 6,4 cm; massa corporea: 79,8 ± 10,3 kg). I soggetti sono stati assegnati casualmente a un gruppo integratore (BET) o placebo (PL).

L’integrazione è durata 15 giorni. I soggetti si sono recati al Laboratorio di Prestazioni Umane in 5 occasioni durante questo periodo, separate da 72 ore, per una sessione di test ed esercizio su un dispositivo isocinetico per la pressa toracica.

Dopo ogni protocollo di esercizio, i soggetti hanno valutato la loro fatica e il dolore muscolare su una scala analogica visiva di 15 cm. Successivamente, i soggetti non hanno assunto BET per 4 settimane ma hanno mantenuto la familiarità con il dispositivo di esercizio una volta alla settimana. Dopo il periodo di washout, i soggetti hanno ripreso il protocollo BET utilizzando la bevanda opposta e hanno ripetuto lo stesso protocollo di 15 giorni. Non sono state osservate differenze nella forza massima CON tra pre (335,9 ± 78,3 e 321,6 ± 63,6 N) e post (330,3 ± 74,8 e 330,2 ± 71,6 N) allenamenti in BET e PL, rispettivamente. Inoltre, non sono state osservate differenze nella forza massima ECC tra pre (352,0 ± 90,6 e 324,4 ± 85,2 N) e post (353,2 ± 98,2 e 366,9 ± 128,5 N) allenamenti in BET e PL, rispettivamente.

Non sono state riscontrate differenze nelle misure soggettive di dolore e fatica, ma è stata osservata una riduzione significativa della Δ fatica in BET rispetto a PL.

Conclusione

In conclusione, 15 giorni di integrazione con betaina non hanno aumentato la forza massima CON o ECC durante una pressa toracica isocinetica, ma sembrano aver ridotto le misure soggettive di affaticamento al protocollo di esercizio.

Riferimenti

Hoffman, Jay R1; Ratamess, Nicholas A2; Kang, Jie2; Gonzalez, Adam M2; Beller, Noah A2; Craig, Stuart A S3

Dott. Nils P. Reither

Veterinario laureato all'Università di Utrecht, Paesi Bassi (1990). Ha esercitato in Norvegia, Svezia e Nuova Zelanda

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