L’integrazione di betaina ha ridotto la fatica durante l’esercizio fisico
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– DR. NILS P. REITHER
Effetto di 15 giorni di assunzione di betaina sulle produzioni di forza concentrica ed eccentrica durante l’esercizio isocinetico
Effetto dell’assunzione di betaina per 15 giorni sulla produzione di forza concentrica ed eccentrica durante l’esercizio isocinetico. J Strength Cond Res 25(8): 2235-2241, 2011.
Lo scopo di questo studio era esaminare l’efficacia di 15 giorni di integrazione con betaina sulla forza concentrica (CON) ed eccentrica (ECC) massima durante l’esercizio isocinetico in uomini giovani, attivi e in età universitaria. Undici uomini si sono offerti volontari per lo studio (21,7 ± 5,1 anni; altezza: 178,5 ± 6,4 cm; massa corporea: 79,8 ± 10,3 kg). I soggetti sono stati assegnati casualmente a un gruppo integratore (BET) o a un gruppo placebo (PL).
L’integrazione è proseguita per 15 giorni. Durante questo periodo, i soggetti si sono recati in 5 occasioni presso il Laboratorio di prestazione umana, a 72 ore di distanza l’una dall’altra, per una sessione di valutazione e di esercizio su un dispositivo isocinetico per la pressa toracica.
Dopo ogni protocollo di esercizio, i soggetti hanno valutato la fatica e l’indolenzimento muscolare su una scala analogica visiva di 15 cm. Successivamente, per 4 settimane, i soggetti non hanno assunto quotidianamente BET, ma hanno mantenuto la familiarità con il dispositivo di esercizio una volta alla settimana. Al termine del periodo di washout, i soggetti hanno ripreso il protocollo BET utilizzando la bevanda opposta e hanno ripetuto lo stesso protocollo di 15 giorni. Non sono state rilevate differenze nella produzione massima di forza CON tra gli allenamenti pre (335,9 ± 78,3 e 321,6 ± 63,6 N) e post (330,3 ± 74,8 e 330,2 ± 71,6 N) nei gruppi BET e PL, rispettivamente. Inoltre, non sono state rilevate differenze nella produzione massima di forza ECC tra gli allenamenti pre (352,0 ± 90,6 e 324,4 ± 85,2 N) e post (353,2 ± 98,2 e 366,9 ± 128,5 N) nei gruppi BET e PL, rispettivamente.
Non sono state osservate differenze nelle misure soggettive di indolenzimento e fatica, ma nel gruppo BET è stata osservata una riduzione significativa della Δ fatica rispetto al gruppo PL.
Conclusione
In conclusione, 15 giorni di integrazione con betaína non hanno aumentato i valori di forza massima CON o ECC durante una pressa isocinetica per il petto, ma sembrano aver ridotto le misure soggettive della fatica associata al protocollo di esercizio.
Riferimenti
Hoffman, Jay R1; Ratamess, Nicholas A2; Kang, Jie2; Gonzalez, Adam M2; Beller, Noah A2; Craig, Stuart A S3
Dr. Nils P. Reither
Medico veterinario laureato presso l’Università di Utrecht, Paesi Bassi (1990). Ha esercitato in Norvegia, Svezia e Nuova Zelanda
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