Sì - ma i benefici si manifestano in modo diverso.
La ricerca sui nitrati alimentari mostra un chiaro effetto sulla popolazione. Gli atleti amatoriali e sub-élite spesso registrano miglioramenti percentuali maggiori nel tempo fino all'esaurimento e nel VO₂ max, perché la loro efficienza nell'utilizzo dell'ossigeno ha un margine di miglioramento più ampio. Gli atleti d'élite, il cui scambio di ossigeno è già altamente ottimizzato, ottengono percentuali di miglioramento più contenute dal solo nitrato.
Ma Stamox non è un semplice nitrato isolato. È la matrice completa della barbabietola: nitrato, betaina, betalaini e polifenoli. Gli altri tre principi attivi agiscono su diversi fattori limitanti:
- La betaina favorisce la contrattilità muscolare durante sforzi ripetuti
- Betalaini e polifenoli riducono lo stress ossidativo e l'infiammazione
Questi effetti diventano più importanti, non meno, con l'aumentare del carico di allenamento. Gli atleti d'élite producono più stress ossidativo, hanno bisogno di recuperare più rapidamente tra una sessione e l'altra e spesso decidono le gare nell'ultimo 20% - quando il flusso sanguigno cerebrale e la gestione del ritmo sono fondamentali.
Per questo troverai Stamox nelle borracce di campioni olimpici e campioni del mondo. La percentuale di nitrati può essere inferiore. La matrice dell'intera radice continua comunque a svolgere la sua funzione.