A céklalé nitráttartalma palackonként akár tízszeres eltérést is mutathat. Miért? A talaj minősége. A betakarítás időpontja. A tárolási körülmények. A feldolgozási módszer. Még ugyanazon márka két palackja is teljesen eltérő nitráttartalmat biztosíthat.
Egy sportoló számára ez problémát jelent. Ha úgy időzíted az adagot, hogy a rajt pillanatára érje el a csúcshatását, pontosan tudnod kell, mi van a szervezetedben. A céklalé esetében csak találgatsz.
A Stamox standardizált. Minden adagolókanálnyi. Minden tégely. Ugyanaz az adag. Ugyanaz az eredmény.