A vizsgálatban tizenöt edzett sportoló (≈80%-uk férfi), 23 és 45 év közöttiek, vett részt. Minden résztvevő legalább hároméves, következetes és strukturált edzésmúlttal rendelkezett. A sportolók vegyes sportháttérrel rendelkeztek, beleértve az állóképességi, a hibrid és a magas intenzitású funkcionális edzés különböző formáit.

Az eredmények a szubmaximális aerob hatékonyság jelentős javulását mutatják a Stamox csoportban, mind a kontrollcsoporthoz, mind a kereskedelmi forgalomban kapható céklatermékekhez képest.

A résztvevőket három csoportba osztották (csoportonként n=5 fő): egy Stamox-kiegészítést fogyasztó csoportba, egy nem kiegészített kontrollcsoportba, valamint egy kereskedelmi forgalomban kapható céklalapú termékeket fogyasztó összehasonlító csoportba. Ez egy belső, alkalmazott teljesítményvizsgálat volt, beavatkozás előtti és utáni mérési elrendezéssel.

Minden résztvevő kardiopulmonális terheléses vizsgálaton vett részt egy Assault Bike kerékpáron, 1 perces terhelésnövelési protokoll alkalmazásával, az önkéntes kimerülésig.

A vizsgálatot a beavatkozás előtt és után, azonos körülmények között végezték. A gázcsereadatokat a PNOE metabolikus elemzőrendszerével gyűjtötték és elemezték.

A légzési küszöbértékeket (VT1 és VT2) a PNOE szoftveralgoritmusai automatikusan határozták meg.

Az intervenciós időszak négy hétig tartott.

A Stamox csoport a szabadalmaztatott, céklából származó étrend-kiegészítőt a gyártó utasításai szerint, a termék csomagolásán feltüntetetteknek megfelelően fogyasztotta. A kontrollcsoport nem fogyasztott semmilyen étrend-kiegészítőt.

A piaci összehasonlító csoport kereskedelmi forgalomban kapható, céklaalapú termékeket fogyasztott. A résztvevők az intervenciós időszak alatt folytatták szokásos, sportág-specifikus edzésüket. További étrendi vagy étrend-kiegészítőkkel kapcsolatos korlátozásokat nem vezettek be.

A Stamox-csoport következetes javulást mutatott a FatMax és a VT1 értékében, ami a szubmaximális aerob hatékonyság fokozódására, valamint az alacsony és közepes intenzitáson javuló oxigénfelhasználásra utal.

Ezek az alkalmazkodási folyamatok élettanilag összhangban állnak a nitrogén-monoxid által közvetített, az izmok perfúzióját és a mitokondriális hatékonyságot javító hatásokkal. A VT2 változásai minden csoportban mérsékeltek voltak, ami megfelel a perifériás alkalmazkodást célzó, rövid időtartamú beavatkozásokkal kapcsolatos várakozásoknak.

Az állóképességi és hibrid sportolók esetében a FatMax és a VT1 javulása nagyobb hatékonyságot jelenthet a hosszú időtartamú edzések és versenyek során.

A megfigyelt változások az aerob állóképesség, az edzésminőség és a fenntartható teljesítmény lehetséges előnyeire utalnak, nem pedig az akut maximális teljesítményre.

Ezt a vizsgálatot belső, alkalmazott kutatásként végeztük kis mintán. Az edzést és a táplálékbevitelt nem ellenőriztük szigorúan, a megfelelést pedig a résztvevők önállóan kezelték. Az eredményeket inkább jelzésértékűnek, mint véglegesnek kell tekinteni, és további, kontrollált vizsgálatot indokolnak.

Ez egy belső, alkalmazott vizsgálat volt korlátozott mintával. A FatMax, a VT1 és a VO₂ max megfigyelt javulása azonban összhangban van a táplálékból származó nitrát jól megalapozott hatásmechanizmusaival: a nitrogén-monoxid biohasznosulásának növelésével, a véráramlás javításával (az izmok perfúziójával), valamint a mitokondriális hatékonyság fokozásával. Ezeket a mechanizmusokat a céklakiegészítésről szóló sporttudományi szakirodalom széles körben dokumentálja.

Minden résztvevő tájékozott beleegyezését adta a vizsgálat előtt. A tanulmányt belső teljesítményértékelésként végezték, külső etikai bizottság jóváhagyása nélkül.