A cékla betalainokat tartalmaz, amelyek erős antioxidánsok és a cékla élénk színét adó pigmentek. Ezek a vegyületek segíthetnek az intenzív testmozgás által okozott oxidatív stressz és gyulladás leküzdésében.
A nitrátokon kívül a cékla más, sportolók számára fontos tápanyagoknak is jó forrása, többek között: káliumnak, magnéziumnak, vasnak, folátnak, C-vitaminnak és rostoknak.