Le protocole Stamox de Jente Michels : 2 cuillères à soupe, 3 cuillères à soupe et la règle des 2,5 à 3 h pour les courses de gravel

21 août 2026

Jente Michels sait ce qu’il faut pour gagner en Belgique, avec son protocole Stamox éprouvé. Deux titres européens. Une carrière bâtie sur des efforts répétés à haute intensité dans la boue, le sable et désormais le gravier.

Deux titres européens. Une carrière bâtie sur des efforts répétés à haute intensité dans la boue, le sable et le gravier. Jente Michels sait ce qu’il faut pour gagner.

Son prochain défi : les Championnats d’Europe de gravel, le 30 août – une course d’environ 4 heures.

Voici le protocole Stamox exact qu’il suit.

Le protocole Stamox de Jente Michels en un coup d’œil

Phase Dates Stamox
Phase de charge 21–28 août 2 cuillères à soupe par jour (20 g)
Veille de la course 29 août 2 cuillères à soupe (20 g)
Jour de la course 30 août 3 cuillères à soupe (30 g), 2,5 à 3 h avant le départ

Pas de dose supplémentaire pendant la course. Pas de bain de bouche.


Pourquoi la phase de charge est importante

Jente a suivi une phase de charge avant de grands championnats. Son approche éprouvée : 2 cuillères à soupe par jour pendant environ 10 jours.

Les données scientifiques le confirment. Les recherches montrent qu’une phase de charge de 3 à 7 jours suffit à saturer les réserves de nitrite plasmatique et à stimuler les bactéries buccales qui convertissent le nitrate en nitrite. Une période de charge plus longue, comme celle de Jente, reste efficace et, comme le montrent ses résultats, fonctionne clairement.

L’objectif : augmenter la disponibilité basale des nitrates afin que la dose aiguë prise avant la course produise l’effet le plus puissant possible.

L’objectif : augmenter la disponibilité basale des nitrates afin que la dose aiguë prise avant la course produise l’effet le plus puissant possible.


Pourquoi 2,5 à 3 heures avant le départ ?

Parce que le nitrate alimentaire n’agit pas instantanément.

Votre organisme convertit le nitrate en nitrite, puis en oxyde nitrique, grâce aux bactéries présentes sur la langue. Ce processus prend du temps.

Le nitrite plasmatique atteint son pic environ 2,5 à 3 heures après l’ingestion et reste élevé pendant plus de 6 heures.

Prenez-le au départ et vous manquez le pic. Prenez-le trop tôt et vous perdez la fenêtre.

Pour une course de 4 heures, la dose prise 2 h 30 à 3 h avant le départ couvre Jente du départ à l’arrivée — aucun apport supplémentaire pendant la course n’est nécessaire.

Ce que dit Jente

"Stamox m’a apporté un gain significatif en puissance et en VO2 max, ce qui m’a aidé à devenir champion d’Europe U23."

"J’utilise Stamox depuis plus d’un an et je ne peux pas décrire à quel point cela a changé mes performances à vélo. Je l’utilise presque tous les jours — des jours de repos aux entraînements intenses. Lorsque je me prépare pour une course vraiment importante, je prends 2 portions par jour pendant près de 10 jours."

Cette même structure vise désormais les Championnats d’Europe de gravel.


La science derrière le protocole

  • Coût en oxygène réduit : les nitrates alimentaires réduisent la quantité d’O₂ nécessaire pour un effort sous-maximal. Même puissance, moins d’énergie. Une donnée scientifique établie.
  • Oxygénation musculaire préservée par forte chaleur : les nitrates protègent la saturation en oxygène des muscles lorsque la chaleur détourne le sang vers la peau.
  • Puissance reproductible : pour une course de gravel de 4 heures avec des accélérations constantes, les nitrates aident à maintenir les performances à haute intensité en fin d’épreuve.
  • Récupération entre les efforts : moins de stress inflammatoire et un retour plus rapide des muscles à leur fonctionnement normal.

À retenir

Si vous ciblez une course importante, faites comme Jente :

Prenez 2 c. à soupe/jour pendant 7 à 10 jours → 2 c. à soupe la veille de la course → 3 c. à soupe avant la course, 2 h 30 à 3 h avant le départ.

Laissez le protocole faire le travail.

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