La declaración de consenso del COI sobre los suplementos dietéticos y los atletas de alto rendimiento es una guía rigurosa para profesionales del deporte, entrenadores y atletas. Revisa de forma crítica la evidencia científica disponible e identifica los suplementos que realmente funcionan. Para formar parte de este grupo de élite de cinco suplementos (que también incluye la cafeína, la creatina, la beta-alanina y el bicarbonato de sodio), un suplemento debe demostrar un efecto ergogénico (que mejora el rendimiento) significativo y constante mediante investigaciones sólidas y revisadas por pares.

La remolacha, especialmente en forma de polvo concentrado como Stamox, cumple este estricto criterio gracias a su alto contenido de nitratos dietéticos.

1. Mayor resistencia y VO2​ máx.:
   
   El óxido nítrico actúa como un potente vasodilatador, relajando y ensanchando los vasos sanguíneos. Este efecto mejora significativamente el flujo sanguíneo hacia los músculos en actividad, proporcionando oxígeno y nutrientes de forma más eficiente.
   
   Para los ciclistas europeos que afrontan ascensos alpinos, los corredores que buscan sus mejores marcas en maratones o los remeros que aspiran a lograr parciales más rápidos, esto significa un menor coste de oxígeno del ejercicio. Los músculos pueden trabajar a una intensidad mayor durante más tiempo y con menos oxígeno, lo que se traduce directamente en una mejor resistencia y un VO2​ máx. más elevado.
   
   
2. Mayor potencia y fuerza:
   
   Aunque suele asociarse con la resistencia, la remolacha también desempeña un papel importante en la producción de potencia. Un mayor flujo sanguíneo beneficia no solo a las fibras de contracción lenta, sino también a las fibras de contracción rápida responsables de los movimientos explosivos, fundamentales para los sprints en fútbol, las melés de rugby o los saltos potentes en atletismo.
   
   Los estudios han demostrado que la suplementación con nitratos puede mejorar la eficiencia de la contracción muscular, permitiendo a los atletas generar más fuerza y potencia durante esfuerzos de alta intensidad.
   
   
3. Recuperación más rápida:
   
   Después del ejercicio, la mejora sostenida de la circulación sanguínea ayuda a eliminar con mayor eficiencia los subproductos metabólicos, como el ácido láctico.
   
   Además, un mayor flujo sanguíneo acelera el suministro de nutrientes esenciales y compuestos reparadores al tejido muscular dañado, lo que permite una recuperación más rápida. Esto permite a los atletas europeos, desde los clubes locales hasta los competidores internacionales, entrenar más duro y con mayor frecuencia sin caer en el sobreentrenamiento.
   

Para los atletas de Francia, Alemania, el Reino Unido, Italia y otros países, adoptar suplementos respaldados por una ciencia rigurosa es fundamental. Stamox ofrece una forma concentrada, práctica y eficaz de integrar los beneficios demostrados de la remolacha en tu rutina diaria. Se trata de potenciar las capacidades naturales de tu cuerpo para alcanzar el máximo rendimiento de forma sostenible y ética.

Elegir un suplemento reconocido por el COI significa invertir en una estrategia cuya eficacia está demostrada. Tanto si te estás preparando para un triatlón local, un campeonato continental o simplemente buscas sentirte más fuerte y recuperarte más rápido en tus entrenamientos diarios, el polvo de remolacha Stamox puede proporcionarte esa ventaja natural esencial.

1. Maughan, R. J., Burke, L. M., Dvorak, J., et al. (2018). Declaración de consenso del COI: suplementos dietéticos y el atleta de alto rendimiento. International Journal of Sport Nutrition and Exercise Metabolism, 28(2), 104-121. [Enlace al resumen en PubMed o en una revista similar de ciencias del deporte] - Esta es la referencia principal para el reconocimiento del COI. Más información
   
2. Jones, A. M. (2014). Nitrato dietético y rendimiento durante el ejercicio. Sports Medicine, 44(Supl. 1), S35-S45. [Enlace al resumen en PubMed o en una revista similar de ciencias del deporte] - Un artículo de revisión muy citado sobre los mecanismos de acción.
   
3. Wylie, L. J., Blackwell, J. R., Gorrian, F. J., et al. (2013). Zumo de remolacha y ejercicio: relaciones farmacodinámicas y de dosis-respuesta. Journal of Applied Physiology, 115(3), 325-336. [Enlace al resumen en PubMed o en una revista similar de ciencias del deporte] - Ilustra la dosificación y los efectos.