Fünfzehn trainierte Athleten (≈80 % männlich) im Alter zwischen 23 und 45 Jahren nahmen an der Studie teil. Alle Teilnehmenden verfügten über mindestens drei Jahre kontinuierliches, strukturiertes Training. Die Athleten kamen aus verschiedenen Sportbereichen, darunter Ausdauer-, Hybrid- und hochintensive funktionelle Trainingsdisziplinen.

Die Ergebnisse zeigen im Vergleich sowohl zur Kontrollgruppe als auch zu kommerziell erhältlichen Rote-Bete-Produkten deutliche Verbesserungen der submaximalen aeroben Effizienz in der Stamox-Gruppe.

Die Teilnehmenden wurden drei Gruppen zugeteilt (n=5 pro Gruppe): einer Stamox-Supplementierungsgruppe, einer nicht supplementierten Kontrollgruppe und einer Vergleichsgruppe, die im Handel erhältliche Produkte auf Rote-Bete-Basis konsumierte. Es handelte sich um eine interne praxisorientierte Leistungsstudie mit einem Prä-Post-Interventionsdesign.

Alle Teilnehmenden absolvierten eine kardiopulmonale Belastungsuntersuchung auf einem Assault Bike anhand eines 1-minütigen Rampenprotokolls bis zur willentlichen Erschöpfung. 

Die Tests wurden vor und nach der Intervention unter gleichbleibenden Bedingungen durchgeführt. Die Daten zum Gasaustausch wurden mit dem Stoffwechselanalysesystem PNOE erfasst und analysiert.

Die ventilatorischen Schwellen (VT1 und VT2) wurden mithilfe der Softwarealgorithmen von PNOE automatisch bestimmt.

Der Interventionszeitraum dauerte vier Wochen.

Die Stamox-Gruppe konsumierte das patentierte, aus Rote Bete gewonnene Nahrungsergänzungsmittel gemäß den Herstellerangaben auf der Produktverpackung. Die Kontrollgruppe nahm keine Nahrungsergänzungsmittel ein.

Die Marktvergleichsgruppe konsumierte handelsübliche Produkte auf Rote-Bete-Basis. Die Teilnehmenden setzten ihr gewohntes sportspezifisches Training während des Interventionszeitraums fort. Es wurden keine zusätzlichen Vorgaben zur Ernährung oder Nahrungsergänzung gemacht.

Die Stamox-Gruppe zeigte konsistente Verbesserungen bei FatMax und VT1, was auf eine gesteigerte submaximale aerobe Effizienz und eine verbesserte Sauerstoffutilisation bei niedrigen und moderaten Intensitäten hindeutet.

Diese Anpassungen stehen physiologisch im Einklang mit einer durch Stickstoffmonoxid vermittelten Verbesserung der Muskeldurchblutung und der mitochondrialen Effizienz. Die Veränderungen bei VT2 waren in allen Gruppen gering und entsprechen den Erwartungen an kurzfristige Interventionen, die auf periphere Anpassungen abzielen.

Für Ausdauer- und Hybrid-Athleten können Verbesserungen bei FatMax und VT1 zu einer höheren Effizienz während lang andauernder Trainingseinheiten und Wettkämpfe beitragen.

Die beobachteten Veränderungen deuten auf potenzielle Vorteile für die aerobe Belastbarkeit, die Trainingsqualität und eine nachhaltige Leistungsfähigkeit hin – und nicht auf eine akut erhöhte Maximalleistung.

Diese Studie wurde als interne angewandte Untersuchung mit einer kleinen Stichprobengröße durchgeführt. Training und Ernährungsaufnahme wurden nicht strikt kontrolliert, und die Einhaltung wurde eigenverantwortlich gesteuert. Die Ergebnisse sollten eher als richtungsweisend denn als endgültig betrachtet werden und bedürfen weiterer kontrollierter Untersuchungen.

Dies war eine interne angewandte Studie mit einer begrenzten Stichprobe. Die beobachteten Verbesserungen bei FatMax, VT1 und VO₂ max stehen jedoch im Einklang mit den gut etablierten Wirkmechanismen von Nahrungsnitraten – einer erhöhten Bioverfügbarkeit von Stickstoffmonoxid, einer verbesserten Durchblutung (Muskelperfusion) und einer höheren mitochondrialen Effizienz –, die in der sportwissenschaftlichen Literatur zur Supplementierung mit beetroot extract powder umfassend dokumentiert sind.

Alle Teilnehmer gaben vor der Testung ihre Einwilligung nach Aufklärung. Die Studie wurde als interne Leistungsbewertung ohne Genehmigung durch eine externe Ethikkommission durchgeführt.