Fünfzehn trainierte Athleten (≈80 % männlich) im Alter zwischen 23 und 45 Jahren nahmen an der Studie teil. Alle Teilnehmenden verfügten über mindestens drei Jahre kontinuierliches, strukturiertes Training. Die Athleten kamen aus verschiedenen Sportbereichen, darunter Ausdauer-, Hybrid- und hochintensive funktionelle Trainingsdisziplinen.

Die Ergebnisse zeigen bedeutsame Verbesserungen der submaximalen aeroben Effizienz in der Stamox-Gruppe im Vergleich sowohl zur Kontrollgruppe als auch zu kommerziell erhältlichen Rote-Bete-Produkten.

Die Teilnehmenden wurden in drei Gruppen eingeteilt (n=5 pro Gruppe): eine Stamox-Supplementierungsgruppe, eine nicht supplementierte Kontrollgruppe und eine Vergleichsgruppe, die im Handel erhältliche Produkte auf Rote-Bete-Basis konsumierte. Dies war eine interne angewandte Leistungsstudie mit einem Prä-Post-Interventionsdesign.

Alle Teilnehmenden absolvierten eine kardiopulmonale Belastungsuntersuchung auf einem Assault Bike mit einem 1-minütigen Rampenprotokoll bis zur willentlichen Erschöpfung. 

Die Tests wurden vor und nach der Intervention unter gleichbleibenden Bedingungen durchgeführt. Die Daten zum Gasaustausch wurden mithilfe des metabolischen Analysesystems PNOE erfasst und analysiert.

Die ventilatorischen Schwellen (VT1 und VT2) wurden automatisch mithilfe der PNOE-Softwarealgorithmen bestimmt.

Der Interventionszeitraum dauerte vier Wochen.

Die Stamox-Gruppe nahm das patentierte, aus Rote Bete gewonnene Nahrungsergänzungsmittel gemäß den Herstellerangaben auf der Produktverpackung ein. Die Kontrollgruppe nahm keine Nahrungsergänzungsmittel ein.

Die Marktvergleichsgruppe konsumierte handelsübliche Produkte auf Rote-Bete-Basis. Die Teilnehmenden setzten ihr gewohntes sportspezifisches Training während des gesamten Interventionszeitraums fort. Es wurden keine zusätzlichen Vorgaben zur Ernährung oder zur Einnahme von Nahrungsergänzungsmitteln gemacht.

Die Stamox-Gruppe zeigte konsistente Verbesserungen bei FatMax und VT1, was auf eine gesteigerte submaximale aerobe Effizienz und eine verbesserte Sauerstoffverwertung bei niedrigen und moderaten Intensitäten hindeutet.

Diese Anpassungen stimmen physiologisch mit einer durch Stickstoffmonoxid vermittelten Verbesserung der Muskeldurchblutung und der mitochondrialen Effizienz überein. Die Veränderungen bei VT2 waren in allen Gruppen gering und entsprachen den Erwartungen an kurzfristige Interventionen, die auf periphere Anpassungen abzielen.

Für Ausdauer- und Hybridathleten können Verbesserungen bei FatMax und VT1 zu einer höheren Effizienz während lang andauernder Trainingseinheiten und Wettkämpfe beitragen.

Die beobachteten Veränderungen deuten eher auf potenzielle Vorteile für die aerobe Belastbarkeit, die Trainingsqualität und eine nachhaltige Leistungsfähigkeit hin als auf eine kurzfristige maximale Leistungsabgabe.

Diese Studie wurde als interne angewandte Untersuchung mit einer kleinen Stichprobengröße durchgeführt. Training und Nahrungsaufnahme wurden nicht strikt kontrolliert, und die Einhaltung wurde selbstständig sichergestellt. Die Ergebnisse sollten eher als richtungsweisend denn als endgültig interpretiert werden und rechtfertigen weitere kontrollierte Untersuchungen.

Dies war eine interne angewandte Studie mit einer begrenzten Stichprobe. Die beobachteten Verbesserungen bei FatMax, VT1 und VO₂ max stimmen jedoch mit den gut etablierten Wirkmechanismen von Nahrungsnitrat überein – einer erhöhten Bioverfügbarkeit von Stickstoffmonoxid, einer verbesserten Durchblutung (Muskelperfusion) und einer gesteigerten mitochondrialen Effizienz –, die in der sportwissenschaftlichen Literatur zur Rote-Bete-Supplementierung umfassend dokumentiert sind.

Alle Teilnehmer gaben vor der Testung ihre Einverständniserklärung ab. Die Studie wurde als interne Leistungsbewertung ohne Genehmigung durch eine externe Ethikkommission durchgeführt.