Fünfzehn trainierte Athleten (≈80 % männlich) im Alter zwischen 23 und 45 Jahren nahmen an der Studie teil. Alle Teilnehmenden verfügten über mindestens drei Jahre kontinuierliches, strukturiertes Training. Die Athleten stammten aus verschiedenen Sportbereichen, darunter Ausdauer-, Hybrid- und hochintensive funktionelle Trainingsdisziplinen.

Die Ergebnisse zeigen eine deutliche Verbesserung der aeroben Effizienz im submaximalen Bereich in der Stamox-Gruppe im Vergleich sowohl zur Kontrollgruppe als auch zu handelsüblichen Rote-Bete-Produkten.

Die Teilnehmenden wurden drei Gruppen zugeteilt (n=5 pro Gruppe): einer Gruppe mit Stamox-Supplementierung, einer Kontrollgruppe ohne Supplementierung und einer Vergleichsgruppe, die im Handel erhältliche Produkte auf Rote-Bete-Basis konsumierte. Es handelte sich um eine interne angewandte Leistungsstudie mit einem Prä-Post-Interventionsdesign.

Alle Teilnehmenden absolvierten einen kardiopulmonalen Belastungstest auf einem Assault Bike unter Verwendung eines 1‑Minuten-Rampenprotokolls bis zur willentlichen Erschöpfung. 

Die Tests wurden vor und nach der Intervention unter gleichbleibenden Bedingungen durchgeführt. Die Daten zum Gasaustausch wurden mit dem metabolischen Analysesystem PNOE erhoben und analysiert.

Die ventilatorischen Schwellen (VT1 und VT2) wurden automatisch mithilfe der PNOE-Softwarealgorithmen bestimmt.

Der Interventionszeitraum dauerte vier Wochen.

Die Stamox-Gruppe nahm das patentierte, aus Rote Bete gewonnene Nahrungsergänzungsmittel gemäß den auf der Produktverpackung angegebenen Herstelleranweisungen ein. Die Kontrollgruppe nahm keine Nahrungsergänzungsmittel ein.

Die Marktvergleichsgruppe konsumierte im Handel erhältliche Produkte auf Rote-Bete-Basis. Die Teilnehmenden führten ihr gewohntes sportspezifisches Training während des gesamten Interventionszeitraums fort. Es wurden keine zusätzlichen Vorgaben zur Ernährung oder Nahrungsergänzung gemacht.

Die Stamox-Gruppe zeigte konsistente Verbesserungen bei FatMax und VT1, was auf eine gesteigerte submaximale aerobe Effizienz und eine verbesserte Sauerstoffverwertung bei niedrigen und moderaten Intensitäten hindeutet.

Diese Anpassungen stehen physiologisch im Einklang mit durch Stickstoffmonoxid vermittelten Verbesserungen der Muskeldurchblutung und der mitochondrialen Effizienz. Die Veränderungen bei VT2 waren in allen Gruppen gering und entsprachen den Erwartungen für kurzzeitige Interventionen, die auf periphere Anpassungen abzielen.

Für Ausdauer- und Hybridathleten können Verbesserungen bei FatMax und VT1 zu einer höheren Effizienz während lang andauernder Trainingseinheiten und Wettkämpfe führen.

Die beobachteten Veränderungen deuten eher auf potenzielle Vorteile für die aerobe Belastbarkeit, die Trainingsqualität und eine nachhaltige Leistungsfähigkeit als für eine kurzfristige maximale Leistung hin.

Diese Studie wurde als interne angewandte Untersuchung mit einer kleinen Stichprobengröße durchgeführt. Training und Nahrungsaufnahme wurden nicht streng kontrolliert, und die Einhaltung der Vorgaben wurde selbstständig gehandhabt. Die Ergebnisse sollten eher als richtungsweisend denn als endgültig interpretiert werden und rechtfertigen weitere kontrollierte Untersuchungen.

Dies war eine interne angewandte Studie mit einer begrenzten Stichprobe. Die beobachteten Verbesserungen bei FatMax, VT1 und VO₂max stehen jedoch im Einklang mit den gut etablierten Wirkmechanismen von Nahrungsnitrat – einer erhöhten Bioverfügbarkeit von Stickstoffmonoxid, einer verbesserten Durchblutung (Muskelperfusion) und einer höheren mitochondrialen Effizienz –, die in der sportwissenschaftlichen Literatur zur Supplementierung mit Rote-Bete-Produkten umfassend dokumentiert sind.

Alle Teilnehmenden gaben vor dem Test ihre Einwilligung nach Aufklärung. Die Studie wurde als interne Leistungsbewertung ohne Genehmigung durch eine externe Ethikkommission durchgeführt.