تقرير بحثي تطبيقي داخلي (إصدار الملخص العام)

تدخل لمدة 4 أسابيع باستخدام مستخلص الشمندر الحاصل على براءة اختراع (Stamox) لدى الرياضيين المدرَّبين

أظهرت مجموعة Stamox تحسّنًا مستمرًا في FatMax وVT1، مما يشير إلى كفاءة هوائية محسّنة عند الجهد دون الأقصى، واستفادة أفضل من الأكسجين عند الشدتين المنخفضة والمتوسطة.

تشير التحسينات المستمرة في FatMax وVT1 إلى حدوث تغيّر فعلي في كفاءة استخدام جسمك للأكسجين والوقود، وليس فقط في كمية الهواء التي يمكنك استنشاقها.

لماذا يهم ذلك للرياضيين:
→ كفاءة أفضل في استخدام الوقود أثناء الجهود الطويلة
→ تحمّل هوائي محسّن
→ أداء أكثر استدامة يومًا بعد يوم

Close-up of fresh beetroots with text regarding a Stamox Performance Physiology Study.

المقدمة

بحثت هذه الدراسة البحثية التطبيقية الداخلية تأثير مكمل مشتق من الشمندر حاصل على براءة اختراع (Stamox) في مؤشرات الأداء الهوائي والاستقلابي لدى الرياضيين المدربين خلال فترة تدخل مدتها أربعة أسابيع.

أكمل خمسة عشر مشاركًا من رياضيي التحمل اختبارات الجهد القلبي الرئوي قبل التدخل وبعده، باستخدام بروتوكول تدرّج معياري. وشملت النتائج الأساسية FatMax، والعتبة التهووية الأولى (VT1)، والعتبة التهووية الثانية (VT2)، والحد الأقصى لاستهلاك الأكسجين (VO2 max).


تشير النتائج إلى تحسّن ملحوظ في الكفاءة الهوائية عند الجهود دون القصوى لدى مجموعة Stamox مقارنةً بكل من مجموعة الضبط ومنتجات الشمندر المتاحة تجاريًا.

Research report summary on a 4-week beetroot extract intervention for trained athletes.
ما الذي تم اختباره؟

أداء التحمّل: أربع نقاط تحكّم فسيولوجية

Chart explaining endurance performance physiological control points and training zones.

المشاركون

شارك في الدراسة خمسة عشر رياضيًا مدرّبًا (نحو 80% منهم من الذكور) تتراوح أعمارهم بين 23 و45 عامًا. وكان لدى جميع المشاركين سجلّ تدريب منظّم ومستمر لا يقل عن ثلاث سنوات. ومثّل الرياضيون خلفيات رياضية متنوعة، بما في ذلك رياضات التحمل، والتدريب الهجين، وتخصصات التدريب الوظيفي عالي الكثافة.

تشير النتائج إلى تحسّن ملحوظ في الكفاءة الهوائية دون القصوى لدى مجموعة Stamox مقارنةً بكلٍّ من مجموعة الضبط ومنتجات الشمندر المتاحة تجاريًا.

تصميم الدراسة

وُزّع المشاركون على ثلاث مجموعات (ن=5 في كل مجموعة): مجموعة تناولت مكمل Stamox، ومجموعة ضابطة لم تتناول المكمل، ومجموعة مقارنة استهلكت منتجات متاحة تجاريًا قائمة على الشمندر. كانت هذه دراسة أداء تطبيقية داخلية استخدمت تصميمًا تدخليًا قبليًا-بعديًا.

بروتوكول الاختبار

أكمل جميع المشاركين اختبار التمارين القلبية الرئوية على دراجة Assault Bike باستخدام بروتوكول تصاعدي مدته دقيقة واحدة حتى الإنهاك الإرادي. 

أُجري الاختبار قبل التدخل وبعده في ظل ظروف متسقة. جُمعت بيانات تبادل الغازات وحُللت باستخدام نظام PNOE لتحليل الأيض.

حُددت العتبات التهووية (VT1 وVT2) تلقائيًا باستخدام خوارزميات برنامج PNOE.

التدخل

استمرت فترة التدخل أربعة أسابيع.

استهلكت مجموعة Stamox المكمّل المشتق من الشمندر الحاصل على براءة اختراع وفقًا لتعليمات الشركة المصنّعة الموضّحة على عبوة المنتج. ولم تتناول المجموعة الضابطة أي مكمّلات.

استهلكت مجموعة المقارنة السوقية منتجات متاحة تجاريًا قائمة على الشمندر. وحافظ المشاركون على تدريباتهم المعتادة الخاصة برياضتهم طوال فترة التدخل. ولم تُفرض أي ضوابط غذائية أو متعلقة بالمكمّلات الإضافية.

النتائج – متوسط التغيّر (بعد – قبل)

Data table showing mean changes in FatMax and VO2 max for Stamox, Control, and Market Beetroot.

التفسير الفسيولوجي

أظهرت مجموعة Stamox تحسّنًا مستمرًا في FatMax وVT1، مما يشير إلى تعزيز الكفاءة الهوائية دون القصوى وتحسّن استخدام الأكسجين عند الشدّتين المنخفضة والمتوسطة.

تتوافق هذه التكيفات فسيولوجيًا مع التحسّنات التي يتوسطها أكسيد النيتريك في تروية العضلات وكفاءة الميتوكوندريا. وكانت التغيّرات في VT2 محدودة في جميع المجموعات، بما يتماشى مع التوقعات الخاصة بالتدخلات قصيرة المدة التي تستهدف التكيفات الطرفية.

التداعيات العملية

بالنسبة لرياضيي التحمل والرياضيين الهجينين، قد تُترجم التحسينات في FatMax وVT1 إلى كفاءة أكبر أثناء التدريب والمنافسات طويلة المدة.

تشير التغيّرات الملحوظة إلى فوائد محتملة للقدرة الهوائية على الاستمرار، وجودة التدريب، والأداء المستدام، بدلًا من زيادة قصوى حادة في المخرجات.

القيود

أُجريت هذه الدراسة كتحقيق تطبيقي داخلي بعينة صغيرة. ولم تُضبط التمارين والمدخول الغذائي ضبطًا صارمًا، كما أُدير الالتزام ذاتيًا. وينبغي تفسير النتائج على أنها مؤشرات لا نتائج قاطعة، وهي تستدعي إجراء مزيد من الدراسات المنضبطة.

كانت هذه دراسة تطبيقية داخلية بعينة محدودة. ومع ذلك، فإن التحسينات الملحوظة في FatMax وVT1 والحد الأقصى لاستهلاك الأكسجين VO₂ max تتوافق مع الآليات الراسخة جيدًا للنترات الغذائية—أي زيادة التوافر الحيوي لأكسيد النيتريك، وتحسين تدفق الدم (إرواء العضلات)، وكفاءة الميتوكوندريا—وهي آليات موثقة على نطاق واسع في الأدبيات العلمية الرياضية المتعلقة بمكملات الشمندر.

الأخلاقيات والموافقة

قدّم جميع المشاركين موافقة مستنيرة قبل الاختبار. أُجريت الدراسة كتقييم داخلي للأداء دون الحصول على موافقة لجنة أخلاقيات خارجية.

المؤلف والممارس

حمزة سعيد، بكالوريوس العلوم، ماجستير العلوم (قيد الدراسة)

مدرب الأداء العالي واختصاصي علم وظائف الأعضاء التطبيقي