تقرير بحثي تطبيقي داخلي (نسخة الملخص العام)

تدخل لمدة 4 أسابيع باستخدام مستخلص الشمندر الحاصل على براءة اختراع (Stamox) لدى رياضيين مدرَّبين

أظهرت مجموعة Stamox تحسنًا مستمرًا في FatMax وVT1، مما يشير إلى تعزيز الكفاءة الهوائية دون القصوى وتحسين استخدام الأكسجين عند الشدتين المنخفضة والمتوسطة.

تشير المكاسب المستمرة في FatMax وVT1 إلى تحول فعلي في كفاءة استخدام جسمك للأكسجين والوقود، وليس فقط في كمية الهواء التي يمكنك استنشاقها.

لماذا يهم ذلك للرياضيين:
→ كفاءة أفضل في استخدام الوقود أثناء الجهود الطويلة
→ تحسّن القدرة على التحمل الهوائي
→ أداء أكثر استدامة يومًا بعد يوم

Stamox beetroot sport nutrition VO2 max physiology study with fresh beetroot background.

مقدمة

بحثت هذه الدراسة التطبيقية الداخلية آثار مكمل غذائي مستخلص من الشمندر الحاصل على براءة اختراع (Stamox) على مؤشرات الأداء الهوائي والأيضي لدى الرياضيين المدربين، وذلك على مدى فترة تدخل استمرت أربعة أسابيع.

أكمل خمسة عشر مشاركًا من ذوي التدريب على التحمل اختبارات جهد قلبية رئوية قبل فترة التدخل وبعدها، باستخدام بروتوكول تدرّج موحّد. وشملت النتائج الأساسية FatMax، وعتبة التهوية الأولى (VT1)، وعتبة التهوية الثانية (VT2)، والحد الأقصى لاستهلاك الأكسجين (VO2 max).


تشير النتائج إلى تحسّنات ملموسة في الكفاءة الهوائية دون القصوى لدى مجموعة Stamox مقارنةً بكلٍّ من مجموعة الضبط ومنتجات الشمندر المتاحة تجاريًا.

Study report on Stamox beetroot sport nutrition impact on VO2 max in trained athletes.
ما الذي تم اختباره؟

أداء التحمّل: أربع نقاط تحكّم فسيولوجية

Chart explaining endurance performance points and training zones for stamox beetroot sport nutrition vo2 max

المشاركون

شارك في الدراسة خمسة عشر رياضيًا مدرّبًا (نحو 80% منهم من الذكور) تتراوح أعمارهم بين 23 و45 عامًا. وكان لدى جميع المشاركين سجلّ من التدريب المنظّم والمتّسق لمدة لا تقل عن ثلاث سنوات. ومثّل الرياضيون خلفيات رياضية متنوعة، شملت رياضات التحمّل، والتدريب الهجين، وتخصصات التدريب الوظيفي عالي الكثافة.

تشير النتائج إلى تحسّنات ملحوظة في الكفاءة الهوائية دون القصوى لدى مجموعة Stamox مقارنةً بكلٍّ من مجموعة الضبط ومنتجات الشمندر المتاحة تجاريًا.

تصميم الدراسة

وُزّع المشاركون على ثلاث مجموعات (ن=5 لكل مجموعة): مجموعة تناولت مكمل Stamox، ومجموعة ضابطة لم تتناول أي مكملات، ومجموعة مقارنة استهلكت منتجات تجارية متاحة أساسها الشمندر. كانت هذه دراسة أداء تطبيقية داخلية باستخدام تصميم تدخّل قبلي–بعدي.

بروتوكول الاختبار

أجرى جميع المشاركين اختبار التمارين القلبية الرئوية على دراجة Assault Bike باستخدام بروتوكول تصاعدي مدته دقيقة واحدة حتى الإرهاق الإرادي. 

أُجري الاختبار قبل التدخل وبعده في ظروف متسقة. وجُمعت بيانات تبادل الغازات وحُلّلت باستخدام نظام PNOE لتحليل الأيض.

حُدّدت العتبات التهوية (VT1 وVT2) تلقائيًا باستخدام خوارزميات برنامج PNOE.

تدخّل

استمرت فترة التدخل أربعة أسابيع.

استهلكت مجموعة Stamox المكمّل الغذائي الحاصل على براءة اختراع والمشتق من الشمندر وفقًا لتعليمات الشركة المصنّعة الواردة على عبوة المنتج. ولم تتناول المجموعة الضابطة أي مكمّلات.

استهلكت مجموعة المقارنة السوقية منتجات قائمة على الشمندر ومتاحة تجاريًا. وحافظ المشاركون على تدريباتهم المعتادة الخاصة برياضتهم طوال فترة التدخل. ولم تُفرض أي ضوابط غذائية أو متعلقة بالمكمّلات إضافية.

النتائج – متوسط التغيّر (بعد – قبل)

Table showing VO2 max and aerobic performance improvements from Stamox beetroot sport nutrition.

التفسير الفسيولوجي

أظهرت مجموعة ستاموكس تحسّنًا مستمرًا في FatMax وVT1، مما يشير إلى تعزيز الكفاءة الهوائية عند الجهد دون الأقصى وتحسّن استخدام الأكسجين عند الشدتين المنخفضة والمتوسطة.

وتتوافق هذه التكيفات فسيولوجيًا مع التحسّن في تدفق الدم إلى العضلات وكفاءة الميتوكوندريا بوساطة أكسيد النيتريك. وكانت التغيّرات في VT2 محدودة عبر جميع المجموعات، بما يتماشى مع التوقعات الخاصة بالتدخلات قصيرة المدة التي تستهدف التكيفات المحيطية.

الآثار العملية

بالنسبة لرياضيي التحمّل والرياضيين الذين يمارسون رياضات هجينة، قد تُترجم التحسينات في الحد الأقصى لأكسدة الدهون (FatMax) والعتبة التهووية الأولى (VT1) إلى كفاءة أكبر أثناء التدريبات والمنافسات طويلة المدة.

تشير التغيرات الملحوظة إلى فوائد محتملة للقدرة الهوائية على الاستمرار، وجودة التدريب، والأداء المستدام، بدلًا من تحسين الأداء الأقصى الفوري.

القيود

أُجريت هذه الدراسة باعتبارها تحقيقًا تطبيقيًا داخليًا على عينة صغيرة. ولم يخضع التدريب والمدخول الغذائي لرقابة صارمة، كما أُدير الالتزام ذاتيًا. وينبغي تفسير النتائج باعتبارها مؤشرات لا نتائج حاسمة، وهي تستدعي إجراء مزيد من الدراسات المنضبطة.

كانت هذه دراسة تطبيقية داخلية أُجريت على عينة محدودة. ومع ذلك، فإن التحسن الملحوظ في FatMax وVT1 والحد الأقصى لاستهلاك الأكسجين (VO₂ max) يتوافق مع الآليات الراسخة جيدًا للنترات الغذائية—زيادة التوافر الحيوي لأكسيد النيتريك، وتحسين تدفق الدم (تروية العضلات)، وكفاءة الميتوكوندريا—وهي آليات موثقة على نطاق واسع في أدبيات علوم الرياضة حول مكملات الشمندر.

الأخلاقيات والموافقة

قدّم جميع المشاركين موافقة مستنيرة قبل الاختبار. أُجريت الدراسة كتقييم داخلي للأداء دون الحصول على موافقة لجنة أخلاقيات خارجية.

مؤلف وممارس

حمزة سعيد، بكالوريوس العلوم، ماجستير العلوم (قيد الدراسة)

مدرّب الأداء العالي واختصاصي علم وظائف الأعضاء التطبيقي