Quindici atleti allenati (circa l'80% uomini) di età compresa tra 23 e 45 anni hanno partecipato allo studio. Tutti i partecipanti avevano un minimo di tre anni di esperienza di allenamento strutturato e costante. Gli atleti provenivano da diversi ambiti sportivi, inclusi sport di resistenza, ibridi e discipline di allenamento funzionale ad alta intensità.

I risultati indicano miglioramenti significativi nell'efficienza aerobica submassimale nel gruppo Stamox rispetto sia al gruppo di controllo che ai prodotti a base di barbabietola disponibili in commercio.

I partecipanti sono stati suddivisi in tre gruppi (n=5 per gruppo): un gruppo con integrazione di Stamox, un gruppo di controllo senza integrazione e un gruppo di confronto che consumava prodotti a base di barbabietola disponibili in commercio. Si è trattato di uno studio interno applicato sulle prestazioni utilizzando un disegno pre-post intervento.

Tutti i partecipanti hanno completato un test di esercizio cardiopolmonare su una Assault Bike utilizzando un protocollo a rampa di 1 minuto fino a esaurimento volontario.

Il test è stato condotto prima e dopo l’intervento in condizioni costanti. I dati dello scambio gassoso sono stati raccolti e analizzati utilizzando il sistema di analisi metabolica PNOE.

Le soglie ventilatorie (VT1 e VT2) sono state determinate automaticamente tramite gli algoritmi del software PNOE.

Il periodo di intervento è durato quattro settimane.

Il gruppo Stamox ha consumato l'integratore brevettato a base di barbabietola secondo le istruzioni del produttore riportate sulla confezione del prodotto. Il gruppo di controllo non ha assunto alcun integratore.

Il gruppo di confronto sul mercato ha consumato prodotti a base di barbabietola disponibili in commercio. I partecipanti hanno mantenuto il loro allenamento sportivo specifico abituale durante tutto il periodo di intervento. Non sono stati imposti controlli dietetici o sull'assunzione di integratori aggiuntivi.

Il gruppo Stamox ha mostrato miglioramenti costanti in FatMax e VT1, indicando un aumento dell'efficienza aerobica submassimale e un miglior utilizzo dell'ossigeno a intensità basse e moderate.

Queste adattazioni sono fisiologicamente coerenti con i miglioramenti mediati dall'ossido nitrico nella perfusione muscolare e nell'efficienza mitocondriale. I cambiamenti in VT2 sono stati modesti in tutti i gruppi, in linea con le aspettative per interventi di breve durata mirati ad adattamenti periferici.

Per gli atleti di resistenza e ibridi, i miglioramenti in FatMax e VT1 possono tradursi in una maggiore efficienza durante allenamenti e competizioni di lunga durata.

I cambiamenti osservati suggeriscono benefici potenziali per la resistenza aerobica, la qualità dell'allenamento e la performance sostenibile, piuttosto che per la massima potenza acuta.

Questo studio è stato condotto come un'indagine applicata interna con un piccolo campione. L'allenamento e l'assunzione alimentare non sono stati rigorosamente controllati e l'aderenza è stata autogestita. I risultati devono essere interpretati come indicativi piuttosto che definitivi e richiedono ulteriori indagini controllate.

Si è trattato di uno studio applicato interno con un campione limitato. Tuttavia, i miglioramenti osservati in FatMax, VT1 e VO₂ max sono coerenti con i meccanismi ben consolidati del nitrato alimentare—incremento della biodisponibilità di ossido nitrico, miglioramento del flusso sanguigno (perfusione muscolare) e dell'efficienza mitocondriale—ampiamente documentati nella letteratura scientifica sportiva sulla supplementazione di barbabietola rossa.

Tutti i partecipanti hanno fornito il consenso informato prima del test. Lo studio è stato condotto come una valutazione interna delle prestazioni senza l'approvazione di un comitato etico esterno.