Fresh organic beetroots for stamox beetroot sport nutrition to improve vo2 max

Zhrnutie

Šťava z červenej repy a prášok z nej si vyslúžili povesť „legálneho dopingu“, pretože patria medzi niekoľko prírodných doplnkov, pri ktorých existuje množstvo recenzovaných dôkazov podporujúcich ich tvrdenia o zvyšovaní výkonu.

Táto systematická analýza publikovaná v časopise Central European Journal of Sport Sciences and Medicine identifikuje šťavu z červenej repy ako účinnú „legálnu“ ergogénnu pomôcku, ktorá optimalizuje využívanie kyslíka v tele.

Vďaka vysokému obsahu anorganických dusičnanov (NO3) podporuje dráhu dusičnan -> dusitan -> oxid dusnatý, čím vyvoláva vazodilatáciu a zvyšuje efektivitu mitochondrií.

Tieto hemodynamické a metabolické zmeny výrazne znižujú spotrebu kyslíka pri cvičení (VO2), predlžujú čas do vyčerpania a urýchľujú regeneráciu pri vytrvalostných aj vysokointenzívnych intervalových športoch.

Na maximalizáciu týchto výkonnostných prínosov by mali športovci konzumovať šťavu z červenej repy 2–3 hodiny pred cvičením. Hoci sú účinné aj jednorazové dávky, dlhodobé užívanie počas až 15 dní prináša výraznejšie kumulatívne účinky.

Keďže proces premeny závisí od baktérií v ústnej dutine, športovci by sa mali vyhýbať antibakteriálnym ústnym vodám, ktoré môžu narušením ústneho mikrobiómu neutralizovať účinnosť šťavy.

Systematický prehľad

  • Systematický prehľad (Kurowska et al.)
  • Publikované v časopise Central European Journal of Sport Sciences and Medicine roč. 35, č. 3/2021
Central European Journal of Sport Sciences and Medicine cover featuring colorful athletes.

Cieľ práce

Cieľom štúdie bolo preskúmať súčasnú literatúru o vlastnostiach cviklovej šťavy ako významného zdroja dusičnanov (NO3–) a jej účinnosti pri zlepšovaní výkonnosti fyzicky aktívnych ľudí.

Kľúčové vedecky podložené výhody

Podpora oxidu dusnatého (NO): Dusičnany v strave (NO₃⁻) sa pôsobením baktérií v ústach premieňajú na dusitany (NO₂⁻) a následne na NO, čím zlepšujú vazodilatáciu, dodávanie kyslíka a efektivitu mitochondrií.

Vplyv na výkon

  • Zvýšenie efektivity: Znížená aeróbna náročnosť (VO₂) počas submaximálneho cvičenia, čo podporuje energetický metabolizmus a resyntézu fosfokreatínu.
  • Prínosy pre vytrvalosť: Zlepšená tolerancia záťaže, predĺženie času do vyčerpania a lepší výkon pri aktivitách so strednou až vysokou intenzitou (napr. cyklistika, beh).
  • Rýchlejšie zotavenie: Podporuje resyntézu fosfokreatínu a znižuje svalovú únavu.

Optimálny protokol

  • Načasovanie: 2 – 3 hodiny pred cvičením na dosiahnutie maximálnej hladiny dusitanov v plazme.
  • Dlhodobé užívanie: Dlhodobá suplementácia (až 15 dní) prináša kumulatívne prínosy, zatiaľ čo jednorazové dávky sú účinné na akútne zvýšenie výkonnosti.

Kritické faktory

  • Odporúčania: Personalizované dávkovanie, úprava načasovania a kombinovanie so stravovacími stratégiami (napr. obmedzenie používania ústnej vody s cieľom zachovať baktérie v ústnej dutine redukujúce dusičnany).
  • Variabilná účinnosť: Účinky závisia od individuálnych faktorov (napr. východiskovej hladiny dusitanov, tréningového stavu a zdravia ústneho mikrobiómu).

Prečítajte si celý článok: https://wnus.usz.edu.pl/cejssm/en/issue/1210/article/19271/

Naďalej budeme aktualizovať našu webovú stránku o vedecké poznatky a skúsenosti používateľov z celého sveta. Ak máte otázky, potrebujete poradiť, chcete sa podeliť o svoje skúsenosti alebo nám poskytnúť spätnú väzbu, môžete kontaktovať náš tím Stamox. 

Vedecké články

Stamox beetroot sport nutrition graphic showing VO2 max, endurance, and sprint power benefits.

Súhrnný prehľad 20 publikovaných systematických prehľadov s metaanalýzami

Prečítať článok
Slices of red beetroot for sport nutrition to improve VO2 max

Je šťava z červenej repy alebo prášok účinnejší než dusičnan sodný?

Prečítať článok
Microscopic view of gut microbiota for Stamox beetroot sport nutrition and VO2 max research.

Vplyv červenej repy na črevnú mikrobiotu

Prečítať článok