L’integrazione di betaina ha ridotto la fatica durante l’esercizio fisico
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– DR. NILS P. REITHER
Effetto di 15 giorni di assunzione di betaina sulla produzione di forza concentrica ed eccentrica durante l’esercizio isocinetico
Effetto dell’assunzione di betaina per 15 giorni sulla produzione di forza concentrica ed eccentrica durante esercizi isocinetici. J Strength Cond Res 25(8): 2235-2241, 2011.
Lo scopo di questo studio era esaminare l’efficacia di 15 giorni di integrazione con betaina sulla forza concentrica (CON) ed eccentrica (ECC) massima durante esercizi isocinetici in uomini giovani adulti fisicamente attivi. Undici uomini si sono offerti volontari per lo studio (21,7 ± 5,1 anni; altezza: 178,5 ± 6,4 cm; massa corporea: 79,8 ± 10,3 kg). I soggetti sono stati assegnati casualmente a un gruppo integratore (BET) o a un gruppo placebo (PL).
L’integrazione è proseguita per 15 giorni. Durante questo periodo, i soggetti si sono recati 5 volte presso il Laboratorio di prestazione umana, a intervalli di 72 ore, per una sessione di valutazione ed esercizio su un dispositivo isocinetico per chest press.
Dopo ogni protocollo di esercizio, i soggetti hanno valutato la fatica e l’indolenzimento muscolare su una scala analogica visiva di 15 cm. Successivamente, i soggetti non hanno assunto BET quotidianamente per 4 settimane, mantenendo però la familiarità con il dispositivo di esercizio una volta alla settimana. Al termine del periodo di washout, i soggetti hanno ripreso il protocollo BET utilizzando la bevanda opposta e hanno ripetuto lo stesso protocollo di 15 giorni. Non sono state rilevate differenze nella produzione di forza CON massima tra gli allenamenti pre (335,9 ± 78,3 e 321,6 ± 63,6 N) e post (330,3 ± 74,8 e 330,2 ± 71,6 N) in BET e PL, rispettivamente. Inoltre, non sono state rilevate differenze nella produzione di forza ECC massima tra gli allenamenti pre (352,0 ± 90,6 e 324,4 ± 85,2 N) e post (353,2 ± 98,2 e 366,9 ± 128,5 N) in BET e PL, rispettivamente.
Non sono state osservate differenze nelle misure soggettive di indolenzimento e fatica, ma è stata osservata una riduzione significativa della Δ fatica in BET rispetto a PL.
Conclusione
In conclusione, 15 giorni di integrazione con betaina non hanno aumentato i valori di forza di picco nelle contrazioni concentriche o eccentriche durante una pressa isocinetica per il petto, ma sembrano aver ridotto le valutazioni soggettive della fatica associate al protocollo di esercizio.
Riferimenti
Hoffman, Jay R1; Ratamess, Nicholas A2; Kang, Jie2; Gonzalez, Adam M2; Beller, Noah A2; Craig, Stuart A S3
Dr. Nils P. Reither
Veterinario laureato presso l'Università di Utrecht, Paesi Bassi (1990). Ha esercitato in Norvegia, Svezia e Nuova Zelanda
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