La déclaration de consensus du CIO sur les compléments alimentaires et les athlètes de haut niveau constitue un guide rigoureux pour les professionnels du sport, les entraîneurs et les athlètes. Elle examine de manière critique les données scientifiques disponibles et identifie les compléments qui sont réellement efficaces. Pour figurer dans ce groupe d’élite de cinq compléments (qui comprend également la caféine, la créatine, la bêta-alanine et le bicarbonate de sodium), un complément doit démontrer un effet ergogène (améliorant les performances) constant et significatif grâce à des recherches solides évaluées par des pairs.

La betterave, notamment sous forme de poudre concentrée comme Stamox, répond à ce critère rigoureux grâce à sa forte teneur en nitrates alimentaires.

1. Amélioration de l’endurance et de la VO2​ max :
   
   L’oxyde nitrique agit comme un puissant vasodilatateur, en détendant et en élargissant les vaisseaux sanguins. Cet effet améliore considérablement l’afflux sanguin vers les muscles sollicités, leur apportant plus efficacement de l’oxygène et des nutriments.
   
   Pour les cyclistes européens qui affrontent les ascensions alpines, les coureurs cherchant à battre leurs records personnels sur marathon ou les rameurs visant des temps intermédiaires plus rapides, cela signifie une réduction du coût en oxygène de l’exercice. Les muscles peuvent fournir un effort plus intense pendant plus longtemps avec moins d’oxygène, ce qui se traduit directement par une meilleure endurance et une VO2​ max plus élevée.
   
   
2. Augmentation de la puissance et de la force :
   
   Souvent associée à l’endurance, la betterave joue également un rôle essentiel dans la production de puissance. Une meilleure circulation sanguine bénéficie non seulement aux fibres à contraction lente, mais aussi aux fibres à contraction rapide, responsables des mouvements explosifs — indispensables pour les sprints au football, les mêlées au rugby ou les sauts puissants en athlétisme.
   
   Des études ont montré qu’une supplémentation en nitrates peut améliorer l’efficacité contractile des muscles, permettant aux athlètes de générer davantage de force et de puissance lors d’efforts de haute intensité.
   
   
3. Récupération plus rapide :
   
   Après l’exercice, l’amélioration durable de la circulation sanguine contribue à éliminer plus efficacement les sous-produits métaboliques tels que l’acide lactique.
   
   De plus, l’augmentation du flux sanguin accélère l’apport de nutriments essentiels et de composés réparateurs aux tissus musculaires endommagés, ce qui permet de récupérer plus rapidement. Les athlètes européens, qu’ils évoluent au niveau d’un club local ou dans des compétitions internationales, peuvent ainsi s’entraîner plus intensément et plus fréquemment sans tomber dans le surentraînement.
   

Pour les athlètes en France, en Allemagne, au Royaume-Uni, en Italie et ailleurs, adopter des compléments alimentaires soutenus par des données scientifiques rigoureuses est essentiel. Stamox offre un moyen concentré, pratique et efficace d’intégrer les bienfaits démontrés de la betterave à votre routine quotidienne. Il s’agit de permettre à votre corps d’exploiter pleinement ses capacités naturelles afin d’atteindre des performances optimales, de manière durable et éthique.

Choisir un complément reconnu par le CIO signifie investir dans une stratégie dont l’efficacité a été démontrée. Que vous vous prépariez pour un triathlon local, un championnat continental ou que vous cherchiez simplement à vous sentir plus fort et à récupérer plus rapidement lors de votre entraînement quotidien, la poudre de betterave Stamox peut vous offrir cet avantage naturel essentiel.

1. Maughan, R. J., Burke, L. M., Dvorak, J., et al. (2018). Déclaration de consensus du CIO : compléments alimentaires et athlète de haut niveau. International Journal of Sport Nutrition and Exercise Metabolism, 28(2), 104-121. [Lien vers le résumé sur PubMed ou une revue similaire de sciences du sport] - Il s’agit de la référence principale concernant la reconnaissance par le CIO. En savoir plus
   
2. Jones, A. M. (2014). Nitrates alimentaires et performance physique. Sports Medicine, 44(Suppl 1), S35-S45. [Lien vers le résumé sur PubMed ou une revue similaire de sciences du sport] - Un article de synthèse très cité sur les mécanismes d’action.
   
3. Wylie, L. J., Blackwell, J. R., Gorrian, F. J., et al. (2013). Jus de betterave et exercice : relations pharmacodynamiques et dose-réponse. Journal of Applied Physiology, 115(3), 325-336. [Lien vers le résumé sur PubMed ou une revue similaire de sciences du sport] - Illustre les doses et les effets.